tibbi ve aromatik bölümü olan üniversiteler

Biliyor musunuz?

Kuru Bitkiler

Kurutulmuş bitkilerin bir yıl içerisinde tüketilmesi gerektiğini biliyor muydunuz? Nedeni ise, bitkilerin etken maddelerin kaybolma süresi bir yıldır.

A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T U Ü V Y Z

Pelin Otu

Familya Papatyagiller

Sınıf İki çenekliler

Bölüm Kapalı tohumlular

Takım Asterales

Fazla kullanımında olumsuz sonuçlar doğurabilecek bir bitkidir.

DEVAMI

Artemisia absinthium

Familya Asteraceae

Sınıf Magnoliopsida

Bölüm Magnoliophyta

Takım Asterales

Fazla kullanımında olumsuz sonuçlar doğurabilecek bir bitkidir.

DEVAMI
tibbi ve aromatik bölümü is ilanlari

Bayır Turpu

Familya Turpgiller

Sınıf İki çenekliler

Bölüm Kapalı tohumlular

Takım Brassicales

Bayır turpu kökü et ve balık yemeklerinde rendelenerek tat vermek için katılabilir.

DEVAMI

Armoracia rusticana

Familya Brassicaceae

Sınıf Eudicots

Bölüm Angiosperms

Takım Brassicales

Bayır turpu kökü et ve balık yemeklerinde rendelenerek tat vermek için katılabilir.

DEVAMI

Böğürtlen

Familya Gülgiller

Sınıf İki Çenekliler

Bölüm Kapalı Tohumlular

Takım Rosales

Drog adı; Fructus Rubi

DEVAMI

Rubus fruticosus

Familya Rosaceae

Sınıf Magnoliopsida

Bölüm Magnoliophyta

Takım Rosales

Drog adı; Fructus Rubi

DEVAMI

Kudret Narı

Familya Kabakgiller

Sınıf İki Çenekliler

Bölüm Kapalı Tohumlular

Takım Cucurbitales

Dış görünümü ile etkileyici bir meyvedir. Özellikle mide rahatsızlıklarında ve egzama, yara gibi cilt hastalıklarında da iyileştirici özelliğe sahiptir.

DEVAMI

Momordica charantia

Familya Cucurbitaceae

Sınıf Magnoliopsida

Bölüm Magnoliophyta

Takım Cucurbitales

Dış görünümü ile etkileyici bir meyvedir. Özellikle mide rahatsızlıklarında ve egzama, yara gibi cilt hastalıklarında da iyileştirici özelliğe sahiptir.

DEVAMI

At Kuyruğu

Familya Atkuyruğugiller

Sınıf -

Bölüm Eğrelti otu

Takım Equisetales

DEVAMI

Equisetum Arvense

Familya Equisetaceae

Sınıf Equisetopsida

Bölüm Pteridophyta

Takım Equisetales

DEVAMI
TÜM BİTKİLER HAKKINDA BİLGİ SAHİBİ OL
BİTKİSEL YAĞLAR

Kayısı Yağı

Kayısı yağı yerli olarak Ermenistan bölgesinde yetişmesine rağmen, esas çıkış noktası, Çin’dir. Kayısı yaygın bir şekilde Akdeniz ve Orta Asya bölgelerinde yetişmektedir. En geniş kapsamda kayısı üreticisi ülke ise Türkiye’deki Malatya bölgesidir. 17. yüzyılda İngiltere’de birtakım hastalıkların tedavisinde kullanılmış olan kayısı yağı, günümüzde de hem yenilebilir türleri ile hem de direkt dışarıdan etki yolu ile kullanılan […]

Ayrıntılar

Lavanta Yağı

Lavanta yağı cilt bakımından, aromaterapiye, cilt hastalıklarından saç bakımına kadar pek çok alanda tercih edilen kendine has hoş kokulu  uçucu yağdır. Karaciğere çok faydalı olan Lavanta, karaciğerin düzenli çalışmasına yardımcı olur. Bu özelliği ile karaciğer yetmezliği, hepatit B ve C, sarılık gibi hastalıklarda faydası görülür. Lavanta çiçeği yağı kapalı göze kompres yapılırsa gözleri kuvvetlendirir ve […]

Ayrıntılar

Kekik Yağı

Kekik yağı  hem mutfaklarımızda kullandığımız hemde gıda takviyesi olarak tedavi amaçlı kullandığımız  bir uçucu yağdır. Romatizmal ağrılarda, kas spazmlarında, kireçlenmelerde  aynı ölçüde sabit yağ ile (zeytinyağı) karşıtırılarak kullanıldığında  ısıtıcı etkisi sayesinde rahatlama sağlar. Cilt bakımında akne oluşumunu engeller.Çıban üzerine sürüldüğü takdirde hafiflemesini sağlar. Mantar, egzama ve sedef gibi cilt hastalıklarının oluşumuna engel olur Ağız yolu […]

Ayrıntılar

Tarçın Yağı

Tarçın yağı, kalsiyum, demir, manganez ve mineraller bakımından zengin bir içeriğe sahiptir. Sağlık için birbirinden faydalı görevleri olan antibakteriyel, antifungal, antimikrobiyal özellik taşımaktadır. Ayrıca antibakteriyel etkiye sahiptir. Mikrop öldürücü özelliği en önemli özelliğidir. Kan şekerini düşürür. Haricen kullanımda romatizmal ağrılara faydalıdır.Bağırsakları düzenler ve bağırsak solucanları için faydalı olur.Hazmı kolaylaştırır.Mide kramplarını giderir. Tarçın Yağı Cinsel Gücü […]

Ayrıntılar
YEMEKLER / BİTKİLERLE / İÇECEKLER
  • Ebegümeci Kavurması (Malva sylvestris)

    Her yörede farklı farklı tüketim şekilleri olabileceği gibi biz sizlere Ege bölgesinde tüketilen şekliyle anlatacağız.

    Nasıl Yapılır?
  • Sarmaşık Kavurması (Kuşkonmaz Kavurması)

    Halk arasında Sarmaşık kavurması olarak geçer.İlk defa tadanlar için değişik bir tatdır.Ancak müdavimleri mevsimini iple çeker.

    Nasıl Yapılır?
  • Bahçe Kekikli Salata

    Taze kekik kokusunu kaç kişi sevmez bilmiyorum. Kimine göre ağır bir baharat kokusu kimine göre bahar kokusu.

    Nasıl Yapılır?
  • Kurutulmuş Kekik ve Beyaz Peynirli Salata

    Taze kekiğin yanı sıra kuru kekikte yemek ve salatalarınıza muhteşem bir tad katar.

    Nasıl Yapılır?
  • Şekersiz Ayva Kompostosu

    Ayva mevsimi boyunca hazırlayabileceğiniz tazeleyici, iyileştirici bir detoks içeceği.

    Nasıl Yapılır?
  • Papatya Çayı, Faydaları ve Hazırlanışı

    Papatya çayı demlemenin bir kaç yolu vardır. Papatya çayı, bitkisel rahatlayıcı olmakla beraber bir çok hastalığın tedavisinde alternatif tıpda kullanılmaktadır.

    Nasıl Yapılır?
  • Boza Evde Nasıl Yapılır?

    Nerde eski günler dediğinizi duyar gibiyiz..Hazır bozalara karşı size ev yapımı boza tarifi..

    Nasıl Yapılır?
  • Fesleğenli Limonata

    Yaz aylarının en çok tercih edilen içeceği hiç kuşkusuz limonata. Hemde sizin için limonatayı stevia ile yaptık.

    Nasıl Yapılır?