Diğer İsimler Yarpız, Yarpuz, Yabannanesi, Eşek nanesi, Dağ nanesi
Familya Ballıbabagillerden ( Lamiaceae )
Sınıf İki çenekliler ( Magnoliopsida )
Bölüm Kapalı tohumlular ( Magnoliophyta )
Takım Lamiales
Kullanılan Kısım Yaprakları
Yetiştiği Bölgeler Güney ve Orta Avrupa ve Akdeniz sahilleri
Etken Maddeler Yapraklar %0.8-4 oranında uçucu yağ, flavonlar, rosmarinik asit, kafeik, klorojenik asit ve triterpenik maddeler. Uçucu yağ %30–55 mentol, %14–32 menton, %3–5 mentil asetat, %2,5-3,5 neomentol, %2-3 izomenton, %2-7 mentofuran az miktarlarda limonen, pulegon, α-pinen, β-pinen taşımaktadır.
Kıvırcık Nane yaprakları mızrak şeklinde kenarları kertikli kıvırcık gibi olduğundan Kıvırcık nane diye de anılır ve üzerinde yer yer küçük benekler bulunur. Bu nanede aynı İngiliz nanesi gibi kullanılır.
Günlük hayatımızın hemen hemen her yerinde nane kullanımı oldukça yaygındır. Mide bulantılarında, ağız kokularında oldukça sık kullanırız. Ferahtlatma özelliği sayesinde direk ağızda çiğnendiğinde hoş bir koku bırakır.
Hazmı kolaylaştırır ve mide kraplarına iyi gelir.
Aynı zamanda , salatalarda, çorbalarda ve soğuk içeceklerde oldukça sık kullanım görülür.
İçerisindeki B vitamini sayesinde sinir sistemi rahatsızlıklarına iyi gelir. Sinirleri kuvvetlendirir ve sakinlik verir. Heyecanları ve korkuyu yatıştırır.
1 ya da 2 tatlı kaşığı nane 1 bardak kaynar suyla haşlandıktan sonra üstü kapalı olacak şekilde 3-6 dakika demlenir süzülerek ve tatlandırılmadan içilir. Günde 2 – 3 bardak içilebilir.
Her bitkide olduğunu gibi bunda da fazla kullanım zararlıdır. Hazmı kolaylaştırsada reflü ve gastrit rahatsızlığı bulunanlar kullanmamalıdır.
Ayrıca çok tüketildiğinde hamile kalma olasılığını düşürür.
Safra kesesinde taş varsa doktorunuza kullanarak danışmada yarar vardır.
En bilindik özelliği mide bulantısını kesmesidir. Yapraklarından hazırlanan çay limon ile tatlandırıldığında mide bulantılarında faydalıdır.