Diğer İsimler Kurtbağrı, Liebstöckel, Yabani Kereviz
Familya Maydanozgiller ( Apiaceae )
Sınıf - ( - )
Bölüm - ( - )
Takım -
Kullanılan Kısım Kökleri ve köklerinden elde edilen yağı, taze kuru yapraklar, meyveleri
Yetiştiği Bölgeler Gen merkezi Batı Asya olmalıdır. 1892’de İran’ın güneyindeki dağlarda yabani bir türü bulunmuştur. 0-1800 metrelerde yetişir. Türkiye florasında bulunduğuna ilişkin kayıt yoktur.
Etken Maddeler Eter yağı, Organikasitler; Ferul asit, benzoe asit, angalica asit ve izovalerian asit,Polyacetylenler,alkaloit türevleri (indol-indolin alkaloitler)
Selam Otu 2 metre yüksekliğe kadar kılçıksız, kereviz kokulu bir bitki olup koyu yeşil, 2-3 yapraklı yaprakları ve yaz aylarında sarı-yeşil çiçekler ve aromatik tohumlar izlemektedir. İlkbaharda tohumlu veya bölünerek çoğaltır.
Selam otunun uçucu yağı ise ; Duru, akışkan, hareketli, sıvı görünüşlü, koyuya yakın sarı renkli, güçlü, baharlı, kerevizi çağrıştıran, hafif portakalsı, bibersi kokulu, tuzlu, hafif şekerli lezzetlidir.
Temizleyici ve zehri giderici, karaciğeri ve safra fonksiyonlarını uyarıcı, adale ve sinir güçlendirici, sedef iyileştirici, bakteri, parazit, mantar yok edici, enfeksiyon giderici, nezle iyileştirici, balgam söktürücü, idrar artırıcı, enerji verici, hafif pıhtılaşmayı önleyici özellikleriyle bilinir ve besin zehirlenmeleri, hafif karaciğer yetmezliği ve kanaması, karaciğer bozuklukları, bağırsak iltihapları, hafif böbrek yetmezlikleri, sedef, halsizlik, romatizma, eklem iltihabı, süreğen bronşit tedavilerinde kullanılır.
Bir şeker üzerine ya da 1 kahve kaşığı zeytinyağına 1-2 damla damlatılarak ağızdan alınır.
Çok az miktarlarda buğu olarak burna çekilir, banyo suyuna eklenir, cilde uygulanır, yemeklere karıştırılır.
(2)
Yan Etkileri; Her tıbbi bitki de olduğu gibi bu bitkiyi kullanırken de mutlaka bir uzmana danışın. Çocuklar ve hamileler dikkatli kullanmalılardır. Uçucu yağı tahriş edici olabilir.
Sağlıklı bir dünya için, Şifa Toprakta !
Dış görünüş ve koku itibariyle kereviz bitkisine benzer. Kökü rendelenerek sebze olarak pişirilir ya da salatalarda ve bazı likörlerde çiğ olarak kullanılır.
(1) victoriananursery.co.uk
(2) bilgiliyem.com