Biliyor musunuz?

Kuru Bitkiler

Kurutulmuş bitkilerin bir yıl içerisinde tüketilmesi gerektiğini biliyor muydunuz? Nedeni ise, bitkilerin etken maddelerin kaybolma süresi bir yıldır.

A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T U Ü V Y Z

Tıbbı ve Aromatik İçecekler

Ceviz Suyu Faydaları ve Hazırlanışı

Ceviz suyu ile ilgili gün geçmiyor ki yeni bir sabah programı uzmanı kuruyemişlerin yararlarından bahsetmesin. Her fırsatta faydası dile getirilen ceviz de bu yemişler arasında oldukça popüler. Son dönemde kilo vermek isteyenler için tercih edilen ceviz suyunun faydaları nelerdir sizin için araştırdık. Ceviz bildiğiniz üzere C, B12, E, K, A vitaminleri ve timin içerir. Aynı […]

devamı

Domates Suyu Faydaları ve Hazırlanışı

Domates Suyu, öncelikle domatesi öğrenelim, herkesin bildiği domates, bilimsel latince adı Solanum lycopersicum, patlıcangiller ailesinden, anavatanı Güney ve Orta Amerika olan, meyvesi yenebilen otsu bitki türü. Vitamin Açısından oldukça zengindir domates suyu yoğun miktarda A ve C vitamini bulundurur; C vitamini hastalıklara karşı korurken A vitamini görüş kalitemizi arttırır. Bağışıklık sistemini güçlendiren, görme bozukluklarının oluşmasını […]

devamı
türkiye'nin tıbbi ve aromatik bitkiler ansiklopedisi

Kombu Çayı Faydaları ve Hazırlanışı

Kombu çayı, Kamboçya çayı olarak da bilinir, ismini mantarla hazırlanmasından alıyor. Kombucha ismindeki mantar çeşidi ile hazırlanıyor ve epey faydalı. Kombu Çayı Hazırlanışı Kombu çayı hazırlanışı  oldukça kolaydır. Kombucha kültürü, 3 litre su, 1,5 su bardağı toz şeker 25-30 gram kadar siyah çay gereken malzemelerdir. Tencere içine 3 litre suyu koyup kaynaması için bekleyin. Kaynamaya başlayınca […]

devamı

Karamuk Suyu Faydaları ve Hazırlanışı

Karamuk suyu, kızılcığa benzemesiyle dikkat çekse de çok dikkatli tüketilmesi gereken bir bitkidir. Kızılcığın mor renklisi olarak görebileceğiniz bu bitki, neredeyse her yerde yetişir. Zehirli olabilen bu bitki, kan sulandırıcı özelliği nedeniyle uzun yıllar doğal tıpta kullanılmıştır. Kırmızı meyveleri olan ve kökleriyle birlikte kaynatılan karamuk, yüksek tansiyonu olanlar ve idrar yollarında sorun olanlar için doğal […]

devamı

Ihlamur Faydaları ve Hazırlanışı

Ihlamur faydaları soğuk kış günlerinin vazgeçilmez şifalı bitkilerindendir. Ihlamur ağacı boyları yaklaşık 20-30 metreye kadar ulaşabilen bir türdür. 5 ile 10 cm civarındaki kalp şeklini andıran yaprakları ve bu yaprakların arasında yaz aylarında yetişen ve etrafa mükemmel bir koku saçan sarı-yeşil arası çiçekleri ile kendine has tat ve aromaya sahiptir. Yaz başlarında çiçeklenen bu yapraklar […]

devamı

Maydanoz Suyu Faydaları ve Hazırlanışı

Maydanoz Suyu Faydaları, Vitamin konusunda son derece zengin bir bitki olan maydanoz, yüksek oranda kalsiyum, demir ve potasyum içererek sağlığa en büyük yardımcıdır. Bu sayede salatalarda kullanılan bir bitki olarak bulunmamaktadır. Maydanoz çeşitli hastalıklardan korunmak için tüketilecek bitkiler arasında yer almaktadır. Maydanoz ve maydanoz suyu böbrek taşı, enfeksiyon, sindirim problemleri, astım ve öksürüğe karşı en […]

devamı

Avokado Yaprağı Çayı Faydaları ve Hazırlanışı

Avokado Yaprağı Çayı için öncelikle Avokado’nun nereden geldiği ile ilgili kısa bir Vikibilgisi alalım. Anavatanı Orta Meksika olan çiçekli bitkiler sınıfından tarçın ve kafur ağacını da içine alan defnegiller familyasına ait bir ağaç ve bu ağacın meyvelerinin adıdır. Timsah armudu da denen avokado meyveleri, küre biçiminde, oval, elips ya da armut gibi eriksi tipli yeşil, […]

devamı

Ahududu Yaprağı Çayı ve Faydaları

Ahududu Yaprağı Çayı, ahududu bitkisinin yanı sıra özellikle ahududu yaprağı çay olarak tüketilmektedir. Faydalı olması nedeniyle tercih edilmektedir. Gül familyasında yer almakta olan ahududu bahar aylarının sonuna doğru büyümektedir. Özellikle bahçelerde meyvesi için yetiştirilen bitkilerden biridir. Çoğu zaman yabani olarak ormanların içerisinde de yetişmesi mümkündür. Lezzetli meyvelerin yanı sıra aynı zamanda yaprağı da tüketilmektedir. Ahududu […]

devamı

Hindistan Cevizi Suyunun Büyüsü

Hindistan Cevizi Suyu pek çok ismi olan Coconut, Kokonat Hindistan cevizi veya nariyal pani, sıcağı serinletmek için sadece lezzetli ve ferahlatıcı bir içecekden daha fazlasıdır. Herhangi bir enerji içeceğinden daha üstün olabilecek bir enerji içeceği. Hindistan cevizi suyu vücudunuz için gerekli olan önemli besin maddeleri, minerallerle yüklüdür. Aslında, bu mucize içecek, doğal olarak meyvede üretilen ve %94 su ve çok az yağ içeren doğanın […]

devamı

Civanperçemi Çayı Faydaları ve Hazırlanışı

Civanperçemi Çayı, günümüzde birçok bitkiyi çay, sofralarımızda salata ya da yemek olarak taze ya da kurutulmuş bir şekilde tüketebiliyoruz. Bazı şifalı bitkileri de merhem, kür, tentürü, krem, buhar banyosu, oturma banyosu olarak ta kullanabilirsiniz. Civanperçemi otu, ada çayı, biberiye ve okaliptüs bu bitkilerden bazılarıdır. Bu çayların yapımı oldukça kolay ve şifa kaynağıdır. Bu şifalı bitkilerden […]

devamı