Kurutulmuş bitkilerin bir yıl içerisinde tüketilmesi gerektiğini biliyor muydunuz? Nedeni ise, bitkilerin etken maddelerin kaybolma süresi bir yıldır.
Familya Baklagiller
Sınıf İki çenekliler
Bölüm Kapalı Tohumlular
Takım Fabales
Senna pod,fruit,Senna leaf
Familya Fabaceae
Sınıf Eudicots
Bölüm Magnoliophyta
Takım Fabales
Senna pod,fruit,Senna leaf
Familya Maydanozgiller
Sınıf İki Çenekliler
Bölüm Kapalı Tohumlular
Takım Apiales
Son yıllarda sofraların gözdesi olan dereotu tok tutma ve yüksek besin değeri özellikleri ile diyet listelerinde de kendisine yer bulmaktadır. Lifli bir gıda olan dereotu hazmı kolaylaştırarak kabızlığı engeller.
Familya Apiaceae
Sınıf Eudicots
Bölüm Angiosperms
Takım Apiales
Son yıllarda sofraların gözdesi olan dereotu tok tutma ve yüksek besin değeri özellikleri ile diyet listelerinde de kendisine yer bulmaktadır. Lifli bir gıda olan dereotu hazmı kolaylaştırarak kabızlığı engeller.
Familya Turnagagasıgiller
Sınıf İki çenekliler
Bölüm Kapalı Tohumlular
Takım Geraniales
Güzel kokulun, türlü renkte çiçekleri bulunan bir sü bitkisidir.
Familya Geraniaceae
Sınıf Eudicots
Bölüm Angiosperms
Takım Geraniales
Güzel kokulun, türlü renkte çiçekleri bulunan bir sü bitkisidir.
Familya Papatyagiller
Sınıf İki Çenekliler
Bölüm -
Takım -
Carthamus yaz aylarında pinnately loblu, dikenli yapraklar ve devedikeni benzeri turuncu veya sarı çiçek başları ile yıllık veya uzun ömürlü olabilir
Familya Asteraceae
Sınıf Magnoliopsida
Bölüm -
Takım -
Carthamus yaz aylarında pinnately loblu, dikenli yapraklar ve devedikeni benzeri turuncu veya sarı çiçek başları ile yıllık veya uzun ömürlü olabilir
Familya Kuzukulağıgiller
Sınıf İki çenekliler
Bölüm Kapalı tohumlular
Takım Caryophyllales
Kuzukulağı, ekşi tadından dolayı salatalarda bolca kullanılır. Çorbalarda ve böreklik karışımlarda da kullanılır. Ayrıca ıspanak gibi, pirinçli yemeği de yapılır. Salatası ve kuzukulağı ile yapılan çiğ köfte de sevilerek yenmektedir.
Familya Polygonaceae
Sınıf Eudicots
Bölüm Angiosperms
Takım Caryophyllales
Kuzukulağı, ekşi tadından dolayı salatalarda bolca kullanılır. Çorbalarda ve böreklik karışımlarda da kullanılır. Ayrıca ıspanak gibi, pirinçli yemeği de yapılır. Salatası ve kuzukulağı ile yapılan çiğ köfte de sevilerek yenmektedir.
Karanfil yağı içerisinde demir, fosfor, potasyum, A vitamini, C vitamini, hidroklorik asit gibi vitamin ve mineralleri barındırır. Özellikle kozmetik ürünleri içerisinde çok kullanılan bir bitki yağıdır. Antiseptik özelliği sayesinde mantar giderici özelliği mevcuttur. Cilt bakımında ise mikrop öldürücü etkisi sayesinde düzenli kullanımda kurumuş ciltleri, kabarcık, akne ve isilik gibi cilt problemlerini tedavi eder. Saç bakımında ise […]
AyrıntılarAvokado yağı, avokado meyvesinin çekirdeğinden elde edilir. Soğuk presleme yöntemiyle üretilir ve doğal bir şekilde zengin içeriğini korur. E vitamini, fitosteroller, yağ asitleri ve antioksidanlar gibi besin maddeleri içerir. Bu bileşenler avokado yağı tarafından birçok sağlık sorununa karşı etkili kılar. Doğanın bize sunduğu en değerli hazine olan bitkisel yağlar, sağlığımızı desteklemek ve güzellik ritüellerimize katkıda […]
AyrıntılarRuşeym Yağı bitkisel kökenli yağlar içerdikleri besleyici ve onarıcı etkenlerle birçok yerde kullanılıyor. Doğru şekilde uygulama ile birçok sorunun çözümü mümkün. İsmi farklı bir bitkiyi andırsa da aslında ruşeym yağı buğdayın tepesindeki canlı bölümden elde edilen yağın ismidir. Tepe bölümde yer alan çekirdek yağı ruşeym yağı olarak bilinmektedir.çok değerli olmasının nedeni buğdayın öz kısmındaki embriyodan elde […]
AyrıntılarPalm yağı, Palmiye yağı olarak da bilinir. Palm meyvesi çekirdeğinden elde edilmektedir. İçerisinde herhangi bir şekilde trans yağ yoktur. Doymuş ve doymamış yağların bir araya gelmesinden oluşmuştur. %50’si doymuş, %40’ı doymamış yağlardır. %10’u da çoklu doymamış yağlardan meydana gelmektedir. Besin değerleri epey iyidir ve şunları içerdiği bilinmektedir: Bir yemek kaşığı yağda 2.17 mg E vitamini […]
Ayrıntılar