Biliyor musunuz?

Kuru Bitkiler

Kurutulmuş bitkilerin bir yıl içerisinde tüketilmesi gerektiğini biliyor muydunuz? Nedeni ise, bitkilerin etken maddelerin kaybolma süresi bir yıldır.

A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T U Ü V Y Z

Itır

Familya Turnagagasıgiller

Sınıf İki çenekliler

Bölüm Kapalı Tohumlular

Takım Geraniales

Güzel kokulun, türlü renkte çiçekleri bulunan bir sü bitkisidir.

Çevir
DEVAMI

Pelargonium

Familya Geraniaceae

Sınıf Eudicots

Bölüm Angiosperms

Takım Geraniales

Güzel kokulun, türlü renkte çiçekleri bulunan bir sü bitkisidir.

Çevir
DEVAMI

Güvem Eriği

Familya Rosaceae

Sınıf İki Çenekliler

Bölüm Kapalı tohumlular

Takım Rosales

Güvem eriği, en eski kullanımı, MÖ 6000 yılına kadar uzanmaktadır. Antik Yunan ve Roma'da şifalı bir bitki olarak kullanılmıştır. İshal, kabızlık, mide ağrısı, ateş, soğuk algınlığı, grip ve böbrek taşı gibi rahatsızlıkların tedavisinde kullanılmıştır. Günümüzde de şifalı bir bitki olarak kullanılmaktadır.

Çevir
DEVAMI

Prunus spinosa

Familya Gülgiller

Sınıf Magnoliopsida

Bölüm Magnoliophyta

Takım Rosales

Güvem eriği, en eski kullanımı, MÖ 6000 yılına kadar uzanmaktadır. Antik Yunan ve Roma'da şifalı bir bitki olarak kullanılmıştır. İshal, kabızlık, mide ağrısı, ateş, soğuk algınlığı, grip ve böbrek taşı gibi rahatsızlıkların tedavisinde kullanılmıştır. Günümüzde de şifalı bir bitki olarak kullanılmaktadır.

Çevir
DEVAMI

Kedi Otu

Familya Hanımeligiller

Sınıf İki Çenekliler

Bölüm Magnoliophyta

Takım Dipsacales

Drog Adı: Radix Valerianae, Semen Valerianae

Çevir
DEVAMI

Valeriana officinalis

Familya Caprifoliaceae

Sınıf Magnoliopsida

Bölüm Kapalı tohumlular

Takım Dipsacales

Drog Adı: Radix Valerianae, Semen Valerianae

Çevir
DEVAMI

Selam Otu

Familya Maydanozgiller

Sınıf -

Bölüm -

Takım -

Eski Yunanlılar ve özellikle Romalılar tarafından bilinir, sindirimi kolaylaştırmak üzere ağızda çiğnenirdi. Ünlü lezzet ustası Apicius (doğm. İÖ 25) onu sıcak ve soğuk bütün sosların içine katardı.

Çevir
DEVAMI

Levisticum officinale

Familya Apiaceae

Sınıf -

Bölüm -

Takım -

Eski Yunanlılar ve özellikle Romalılar tarafından bilinir, sindirimi kolaylaştırmak üzere ağızda çiğnenirdi. Ünlü lezzet ustası Apicius (doğm. İÖ 25) onu sıcak ve soğuk bütün sosların içine katardı.

Çevir
DEVAMI

Safran

Familya Süsengiller

Sınıf Tek Çenekliler

Bölüm Kapalı Tohumlular

Takım Asparagales

Üretimin hızlı artamamasındaki en büyük engel, safranın kısır bir bitki olmasıdır. Tohum vermemesidir. Çoğalabilmek için Soğanının kullanılma zorunluluğudur. Çiçeği bir yıllık soğanı 3-4 yıllık olan safran bir kez dikildiğinde 3-4 sene ürün vermektedir.

Çevir
DEVAMI

Crocus sativus

Familya Iridaceae

Sınıf Monocots

Bölüm Angiosperms

Takım Asparagales

Üretimin hızlı artamamasındaki en büyük engel, safranın kısır bir bitki olmasıdır. Tohum vermemesidir. Çoğalabilmek için Soğanının kullanılma zorunluluğudur. Çiçeği bir yıllık soğanı 3-4 yıllık olan safran bir kez dikildiğinde 3-4 sene ürün vermektedir.

Çevir
DEVAMI
TÜM BİTKİLER HAKKINDA BİLGİ SAHİBİ OL
BİTKİSEL YAĞLAR
<b>Kekik</b> Yağı

Kekik Yağı

Kekik yağı hem mutfaklarımızda kullandığımız hem de gıda takviyesi olarak tedavi amaçlı kullandığımız  bir uçucu yağdır. Romatizmal ağrılarda, kas spazmlarında, kireçlenmelerde  aynı ölçüde sabit yağ ile (zeytinyağı) karıştırılarak kullanıldığında  ısıtıcı etkisi sayesinde rahatlama sağlar. Cilt bakımında akne oluşumunu engeller. Çıban üzerine sürüldüğü takdirde hafiflemesini sağlar. Mantar, egzama ve sedef gibi cilt hastalıklarının oluşumuna engel olur […]

Ayrıntılar
<b>At Kestanesi</b> Yağı

At Kestanesi Yağı

At kestanesi yağı, geleneksel tıp ve doğal sağlık uygulamalarında yaygın olarak kullanılmaktadır. Anti-inflamatuar ve kan dolaşımını artırıcı özellikleri ile tanınır ve çeşitli sağlık sorunlarının hafifletilmesine yardımcı olabilir. En belirgin özelliği, venöz dolaşımı artırma yeteneğidir. Bu nedenle, özellikle bacaklardaki varisler, ödem ve ağrılı şişlikler gibi venöz dolaşım sorunlarının tedavisinde kullanılır. Yağın içeriğindeki bileşenler, kan damarlarını genişleterek […]

Ayrıntılar
<b>Karanfil</b> Yağı

Karanfil Yağı

Karanfil yağı içerisinde demir, fosfor, potasyum, A vitamini, C vitamini, hidroklorik asit gibi vitamin ve mineralleri barındırır. Özellikle kozmetik ürünleri içerisinde çok kullanılan bir bitki yağıdır. Antiseptik özelliği sayesinde mantar giderici özelliği mevcuttur. Cilt bakımında ise mikrop öldürücü etkisi sayesinde düzenli kullanımda kurumuş  ciltleri, kabarcık, akne ve isilik gibi cilt problemlerini tedavi eder. Saç bakımında ise […]

Ayrıntılar
<b>Baobab</b> Yağı

Baobab Yağı

Baobab yağı, özellikle cilt bakımı konusunda bir uzman sayılabilecek bu yağ ile tanışınca hemen herkese bu mucizeden bahsetmek isteyecek, ışıl ışıl ve sağlıkla dolu cildinizin, saçlarınızın tadını doya doya çıkarabileceksiniz. Dünyadaki en geniş gövdeli ağaçlardan olan Baobab yağı faydaları son dönemlerde bitkinin popüler olmasıyla bilindik hale geldi. Maymun ekmeği adı verilen bu bitki, Afrika, Madagaskar […]

Ayrıntılar
YEMEKLER / BİTKİLERLE / İÇECEKLER
  • Domates Reçeli – Domatesin Şekerle Buluşması

    Domates Reçeli – Domatesin Şekerle Buluşması

    Domatesler, likopen adı verilen güçlü bir antioksidan içerir. Domates reçeli, domatesin yoğunlaştırılmasıyla elde edildiği için likopen içeriği de yoğun olabilir.

    Nasıl Yapılır?
  • Bahçe Kekikli Salata

    Bahçe Kekikli Salata

    Taze kekik kokusunu kaç kişi sevmez bilmiyorum. Kimine göre ağır bir baharat kokusu kimine göre bahar kokusu.

    Nasıl Yapılır?
  • Sarmaşık Kavurması (Kuşkonmaz Kavurması)

    Sarmaşık Kavurması (Kuşkonmaz Kavurması)

    Halk arasında Sarmaşık kavurması olarak geçer.İlk defa tadanlar için değişik bir tatdır.Ancak müdavimleri mevsimini iple çeker.

    Nasıl Yapılır?
  • Avakado Nasıl Yenir? Faydaları Nelerdir? Avokado Tarifleri

    Avakado Nasıl Yenir? Faydaları Nelerdir? Avokado Tarifleri

    Adı bilinse de beslenme sistemimize girmeyen meyvelerden birisi avokado.  Tam olgunlaşmış bir avakado ile çok güzel salatalar ve ezmeler hazırlamak mümkün.

    Nasıl Yapılır?
  • Isırgan Çayı – Doğal sivilce ilacı

    Isırgan Çayı – Doğal sivilce ilacı

    Isırgan çayı, doğal sivilce ilacı olduğunu biliyor musunuz? Sivilceler, birçok kişi için cilt sorunları arasında yaygın bir endişe kaynağıdır.

    Nasıl Yapılır?
  • <b>Şekersiz</b> Ayva Kompostosu

    Şekersiz Ayva Kompostosu

    Ayva mevsimi boyunca hazırlayabileceğiniz tazeleyici, iyileştirici bir detoks içeceği.

    Nasıl Yapılır?
  • Detoks Etkili Kırmızı Ayran Tarifi

    Detoks Etkili Kırmızı Ayran Tarifi

    Detoks etkili kırmızı ayran tarifi ile sizlerin diyet esnasında yağ yakımı ile açığa çıkan toksik maddelerin atılmasını kolaylaştıracak kırmızı ayran tarifini vereceğiz.

    Nasıl Yapılır?
  • <b>Ceviz Suyu</b> Faydaları ve Hazırlanışı

    Ceviz Suyu Faydaları ve Hazırlanışı

    Ceviz suyu ile ilgili gün geçmiyor ki yeni bir sabah programı uzmanı kuruyemişlerin yararlarından bahsetmesin.

    Nasıl Yapılır?