Biliyor musunuz?

Kuru Bitkiler

Kurutulmuş bitkilerin bir yıl içerisinde tüketilmesi gerektiğini biliyor muydunuz? Nedeni ise, bitkilerin etken maddelerin kaybolma süresi bir yıldır.

A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T U Ü V Y Z

Uzun Yapraklı Nane

Familya Ballıbabagiller

Sınıf İki çenekliler

Bölüm Kozalaklısımsılar

Takım Lamiales

Yaprakları ve yağı, tıbbi ve aromatik amaçlarla kullanılır. Aynı zamanda, sindirim problemleri, baş ağrısı, yorgunluk ve stres gibi rahatsızlıkların tedavisinde de kullanılabilir.

Çevir
DEVAMI

Mentha longifolia

Familya Lamiaceae

Sınıf Magnoliopsida

Bölüm Coniferophyta

Takım Lamiales

Yaprakları ve yağı, tıbbi ve aromatik amaçlarla kullanılır. Aynı zamanda, sindirim problemleri, baş ağrısı, yorgunluk ve stres gibi rahatsızlıkların tedavisinde de kullanılabilir.

Çevir
DEVAMI

Kedi Otu

Familya Hanımeligiller

Sınıf İki Çenekliler

Bölüm Magnoliophyta

Takım Dipsacales

Drog Adı: Radix Valerianae, Semen Valerianae

Çevir
DEVAMI

Valeriana officinalis

Familya Caprifoliaceae

Sınıf Magnoliopsida

Bölüm Kapalı tohumlular

Takım Dipsacales

Drog Adı: Radix Valerianae, Semen Valerianae

Çevir
DEVAMI

Akgünlük

Familya Balsamlıgiller

Sınıf İkiçenekliler

Bölüm Kapalı Tohumlular

Takım Rosids

Su ile eritilerek tıbbi amaçla kullanılabileceği gibi, yandığında verdiği parlak ışık ve hoş kokusundan dolayı tütsü olarak da kullanılabilir. Tütsüsünün nefes açıcı özelliği vardır.

Çevir
DEVAMI

Boswellia serrata ( Bitki) Gummi olibanum (Sakızı)

Familya Burseraceae

Sınıf Magnoliopsida

Bölüm Magnoliophyta

Takım Rosids

Su ile eritilerek tıbbi amaçla kullanılabileceği gibi, yandığında verdiği parlak ışık ve hoş kokusundan dolayı tütsü olarak da kullanılabilir. Tütsüsünün nefes açıcı özelliği vardır.

Çevir
DEVAMI

Tavşanmemesi (Ölmezdiken)

Familya Kuşkonmazgiller

Sınıf Tek çenekliler

Bölüm Kapalı tohumlular

Takım Asparagales

Tavşan memesi, geleneksel tıpta varis, hemoroid, ödem ve iltihaplanma gibi çeşitli rahatsızlıkları tedavi etmek için kullanılır. Bitkinin kökleri, rizomları ve yaprakları tıbbi amaçlı kullanılır.

Çevir
DEVAMI

Ruscus aculeatus

Familya Ruscaceae

Sınıf Liliopsida

Bölüm Angiosperms

Takım Asparagales

Tavşan memesi, geleneksel tıpta varis, hemoroid, ödem ve iltihaplanma gibi çeşitli rahatsızlıkları tedavi etmek için kullanılır. Bitkinin kökleri, rizomları ve yaprakları tıbbi amaçlı kullanılır.

Çevir
DEVAMI

Aslanpençesi

Familya Gülgiller

Sınıf İki çenekliler

Bölüm Kapalı tohumlular

Takım Rosales

Çevir
DEVAMI

Alchemilla

Familya Rosaceae

Sınıf Magnoliopsida

Bölüm Magnoliophyta

Takım Rosales

Çevir
DEVAMI
TÜM BİTKİLER HAKKINDA BİLGİ SAHİBİ OL
BİTKİSEL YAĞLAR
<b>Sığla </b> Yağı (Akgünlük Yağı)

Sığla Yağı (Akgünlük Yağı)

Sığla yağı (Styrax Liquidus), sığla (günlük) ağacı olarak bilinen ve Muğla’da yaygın olarak bulunan (Hamamelidaceae familyasına mensup) Liquidambar Orientalis Miller ağacının gövdesine tekniğine uygun açılan yaralardan elde edilen balzamın kaynatılması ve preslenmesi sonucu elde edilen ve geleneksel tedavide yaygın kullanım alanına sahip olan bitkisel bir üründür. Kahverengimsi (tahin) renkte, bal kıvamında, yapışkan, donuk ve mat […]

Ayrıntılar
<b>Kayısı</b> Yağı

Kayısı Yağı

Kayısı yağı yerli olarak Ermenistan bölgesinde yetişmesine rağmen, esas çıkış noktası, Çin’dir. Kayısı yaygın bir şekilde Akdeniz ve Orta Asya bölgelerinde yetişmektedir. En geniş kapsamda kayısı üreticisi ülke ise Türkiye’deki Malatya bölgesidir. 17. yüzyılda İngiltere’de birtakım hastalıkların tedavisinde kullanılmış olan ve günümüzde de hem yenilebilir türleri ile hem de direkt dışarıdan etki yolu ile kullanılan […]

Ayrıntılar
<b>Palm</b> Yağı

Palm Yağı

Palm yağı, Palmiye yağı olarak da bilinir. Palm meyvesi çekirdeğinden elde edilmektedir. İçerisinde herhangi  bir şekilde trans yağ yoktur. Doymuş  ve doymamış yağların bir araya gelmesinden oluşmuştur. %50’si doymuş, %40’ı doymamış yağlardır. %10’u da çoklu doymamış yağlardan meydana gelmektedir. Besin değerleri epey iyidir ve şunları içerdiği bilinmektedir: Bir yemek kaşığı yağda 2.17 mg E vitamini […]

Ayrıntılar
<b>Tarçın</b> Yağı

Tarçın Yağı

Tarçın yağı, kalsiyum, demir, manganez ve mineraller bakımından zengin bir içeriğe sahiptir. Sağlık için birbirinden faydalı görevleri olan antibakteriyel, antifungal, antimikrobiyal özellik taşımaktadır. Ayrıca antibakteriyel etkiye sahiptir. Mikrop öldürücü özelliği en önemli özelliğidir. Kan şekerini düşürür. Haricen kullanımda romatizmal ağrılara faydalıdır.Bağırsakları düzenler ve bağırsak solucanları için faydalı olur.Hazmı kolaylaştırır. Mide kramplarını giderir. Tarçın Yağının Tıbbi […]

Ayrıntılar
YEMEKLER / BİTKİLERLE / İÇECEKLER
  • Kurutulmuş Kekik ve Beyaz Peynirli Salata

    Kurutulmuş Kekik ve Beyaz Peynirli Salata

    Taze kekiğin yanı sıra kuru kekikte yemek ve salatalarınıza muhteşem bir tad katar.

    Nasıl Yapılır?
  • Kuşburnu Marmelatı Nasıl Yapılır?

    Kuşburnu Marmelatı Nasıl Yapılır?

    Kuşburnunun uç kısımları bıçak yardımı ile kesilip temizlenir. Daha sonra yıkanır ve bir düdüklü tencere..

    Nasıl Yapılır?
  • Erik Sosu Yapımı – Yeşil ve Kırmızı Erik Sosu Nasıl Yapılır?

    Erik Sosu Yapımı – Yeşil ve Kırmızı Erik Sosu Nasıl Yapılır?

    Erik sosu; ham eriklerden yapılan bir sostur. Balık yemeklerinde, salatalarda, limon veya nar ekşisi gibi ekşi çeşitlerine alternatiftir.

    Nasıl Yapılır?
  • Ebegümeci Kavurması (Malva sylvestris)

    Ebegümeci Kavurması (Malva sylvestris)

    Her yörede farklı farklı tüketim şekilleri olabileceği gibi biz sizlere Ege bölgesinde tüketilen şekliyle anlatacağız.

    Nasıl Yapılır?
  • <b>Papatya Çayı,</b> Faydaları ve Hazırlanışı

    Papatya Çayı, Faydaları ve Hazırlanışı

    Papatya çayı demlemenin bir kaç yolu vardır. Papatya çayı, bitkisel rahatlayıcı olmakla beraber bir çok hastalığın tedavisinde alternatif tıpda kullanılmaktadır.

    Nasıl Yapılır?
  • Tarçınlı <b>Sıcak Şarap</b>

    Tarçınlı Sıcak Şarap

    Soğuk Kış günlerinde içinizi ısıtacak bir sıcak şarap tarifi.Tarçın ve elmanın şarapla olan müthiş uyumu. Şarap severler bu tarifi mutlaka denemeli.

    Nasıl Yapılır?
  • <b>Fesleğenli</b> Limonata

    Fesleğenli Limonata

    Yaz aylarının en çok tercih edilen içeceği hiç kuşkusuz limonata. Hemde sizin için limonatayı stevia ile yaptık.

    Nasıl Yapılır?
  • Mürver Çiçeği Çayı ile Doğadan Gelen Şifayı Hissedin

    Mürver Çiçeği Çayı ile Doğadan Gelen Şifayı Hissedin

    Genellikle kurutulmuş mürver çiçekleri kaynar suya eklenerek yapılır. Hazırlamak için adım adım süreci takip edebilirsiniz.

    Nasıl Yapılır?