Biliyor musunuz?

Kuru Bitkiler

Kurutulmuş bitkilerin bir yıl içerisinde tüketilmesi gerektiğini biliyor muydunuz? Nedeni ise, bitkilerin etken maddelerin kaybolma süresi bir yıldır.

A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T U Ü V Y Z

Sedef Çiçeği

Familya Turpgiller

Sınıf Kapalı Tohumlu

Bölüm Çift Çenekli

Takım Capparales

Sedef çiçeği, beyaz veya pembe renkli tohum kapsülleri olan bir bitkidir.

Çevir
DEVAMI

Lunaria annua

Familya Brassicaceae

Sınıf Magnoliophyta

Bölüm Magnoliopsida

Takım Capparales

Sedef çiçeği, beyaz veya pembe renkli tohum kapsülleri olan bir bitkidir.

Çevir
DEVAMI

Havlıcan

Familya Zencefilgiller

Sınıf Bir çenekliler

Bölüm Kapalı tohumlular

Takım Zingiberales

Vatanı Uzak Doğu olan şifalı bitki. Sert köklerini suyla buluşturduğunuzda size şifasını sunar.

Çevir
DEVAMI

Alpinia officinarum

Familya Zingiberaceae

Sınıf Liliopsida

Bölüm Magnoliophyta

Takım Zingiberales

Vatanı Uzak Doğu olan şifalı bitki. Sert köklerini suyla buluşturduğunuzda size şifasını sunar.

Çevir
DEVAMI

Dere Otu

Familya Maydanozgiller

Sınıf İki Çenekliler

Bölüm Kapalı Tohumlular

Takım Apiales

Son yıllarda sofraların gözdesi olan dereotu tok tutma ve yüksek besin değeri özellikleri ile diyet listelerinde de kendisine yer bulmaktadır. Lifli bir gıda olan dereotu hazmı kolaylaştırarak kabızlığı engeller.

Çevir
DEVAMI

Anethum graveolens

Familya Apiaceae

Sınıf Eudicots

Bölüm Angiosperms

Takım Apiales

Son yıllarda sofraların gözdesi olan dereotu tok tutma ve yüksek besin değeri özellikleri ile diyet listelerinde de kendisine yer bulmaktadır. Lifli bir gıda olan dereotu hazmı kolaylaştırarak kabızlığı engeller.

Çevir
DEVAMI

Isırgan Otu

Familya Isırgangiller

Sınıf İki çenekliler

Bölüm Kapalı tohumlular

Takım Rosids

Özellikle toprağı nemli olan kırlarda, bahçelerde, yol kenarlarında, ırmak kenarlarında, duvar diplerinde ve ormanların ışık gören alanlarında oldukça sık yetişir. Aynı zamanda ısırgan otu yetiştiği toprağı mineral bakımından zenginleştirir.

Çevir
DEVAMI

Urtica

Familya Urticaceae

Sınıf Eudicots

Bölüm Magnoliophyta

Takım Rosids

Özellikle toprağı nemli olan kırlarda, bahçelerde, yol kenarlarında, ırmak kenarlarında, duvar diplerinde ve ormanların ışık gören alanlarında oldukça sık yetişir. Aynı zamanda ısırgan otu yetiştiği toprağı mineral bakımından zenginleştirir.

Çevir
DEVAMI

Adi Alıç

Familya Gülgilller

Sınıf İki çenekliler

Bölüm Kapalı tohumlular

Takım Rosales

Alıçın içeriğindeki madddelerde vücudda birikme, zehirlilik ve alışkanlı yapma özellikleri olmadığından uzun süre kullanıma uygundur.

Çevir
DEVAMI

Crataegus monogyna

Familya Rosaceae

Sınıf Magnoliopsida

Bölüm Angiosperms

Takım Rosales

Alıçın içeriğindeki madddelerde vücudda birikme, zehirlilik ve alışkanlı yapma özellikleri olmadığından uzun süre kullanıma uygundur.

Çevir
DEVAMI
TÜM BİTKİLER HAKKINDA BİLGİ SAHİBİ OL
BİTKİSEL YAĞLAR
<b>Kekik</b> Yağı

Kekik Yağı

Kekik yağı hem mutfaklarımızda kullandığımız hem de gıda takviyesi olarak tedavi amaçlı kullandığımız  bir uçucu yağdır. Romatizmal ağrılarda, kas spazmlarında, kireçlenmelerde  aynı ölçüde sabit yağ ile (zeytinyağı) karıştırılarak kullanıldığında  ısıtıcı etkisi sayesinde rahatlama sağlar. Cilt bakımında akne oluşumunu engeller. Çıban üzerine sürüldüğü takdirde hafiflemesini sağlar. Mantar, egzama ve sedef gibi cilt hastalıklarının oluşumuna engel olur […]

Ayrıntılar
Defne Yağı

Defne Yağı

Defne yağı, defne meyvesinden elde edilen sabit bir yağ türüdür ve doğanın bize sunduğu muhteşem bir hediye olarak kabul edilir. Tıbbi ve aromatik bitkiler arasında özel bir yere sahip olan defne yağı, hem sağlık hem de güzellik amaçlarıyla yaygın olarak kullanılır. Bu yazıda, defne yağının faydalarını ve kullanım alanlarını daha yakından inceleyeceğiz. Antik dönemlerden beri sağlık […]

Ayrıntılar
<b>Itır</b> Yağı

Itır Yağı

Itır yağı, pelargonium graveolens bitkisinin yaprakları ve çiçeklerinden elde edilir. Çok yönlü kullanımları ve aromatik özellikleriyle bilinen popüler bir esansiyel yağdır. Çiçeksi ve hafif tatlı kokusuyla, ıtır yağı aromaterapi ve doğal sağlık dünyasında tanınmıştır. Bu blog yazısında, ıtır yağının bazı temel faydalarını ve uygulama alanlarını keşfedeceğiz. Cilt Bakımı ve Güzellik: Itır yağı, sağlıklı ve parlak […]

Ayrıntılar
<b>Nioli</b> Yağı

Nioli Yağı

Nioli yağı, Melaleuca Ağacı (Melaleuca quinquenervia) ağacının yapraklarından elde edilen bir uçucu yağdır. Bu ağaç, Avustralya ve Yeni Gine’de yetişir. Berrak ile kehribar sarısı arası bir renkte, sulu, narenciye/limon kokulu. ve kendine özgü bir kokuya sahiptir. Antibakteriyel, antifungal ve antiviral özelliklere sahiptir. Bu nedenle, cilt enfeksiyonları, solunum yolu enfeksiyonları ve idrar yolu enfeksiyonları gibi çeşitli […]

Ayrıntılar
YEMEKLER / BİTKİLERLE / İÇECEKLER
  • Domates Reçeli – Domatesin Şekerle Buluşması

    Domates Reçeli – Domatesin Şekerle Buluşması

    Domatesler, likopen adı verilen güçlü bir antioksidan içerir. Domates reçeli, domatesin yoğunlaştırılmasıyla elde edildiği için likopen içeriği de yoğun olabilir.

    Nasıl Yapılır?
  • Erik Sosu Yapımı – Yeşil ve Kırmızı Erik Sosu Nasıl Yapılır?

    Erik Sosu Yapımı – Yeşil ve Kırmızı Erik Sosu Nasıl Yapılır?

    Erik sosu; ham eriklerden yapılan bir sostur. Balık yemeklerinde, salatalarda, limon veya nar ekşisi gibi ekşi çeşitlerine alternatiftir.

    Nasıl Yapılır?
  • Şekersiz Trabzon Hurması Tatlısı Tarifi

    Şekersiz Trabzon Hurması Tatlısı Tarifi

    Trabzon hurması, bol lif içeriği ve doğal tatlandırıcılığı ile tatlı ihtiyacınızı karşılar.

    Nasıl Yapılır?
  • Sarmaşık Kavurması (Kuşkonmaz Kavurması)

    Sarmaşık Kavurması (Kuşkonmaz Kavurması)

    Halk arasında Sarmaşık kavurması olarak geçer.İlk defa tadanlar için değişik bir tatdır.Ancak müdavimleri mevsimini iple çeker.

    Nasıl Yapılır?
  • <b>Civanperçemi Çayı</b> Faydaları ve Hazırlanışı

    Civanperçemi Çayı Faydaları ve Hazırlanışı

    Cavanperçemi çayı özellikle kadınlarda menstrüasyon başlangıcında ve süresince, genç kızların ergenlik çağlarında, halsiz ve sinirleri gergin olan kadınlarda

    Nasıl Yapılır?
  • <b>Karpuz Suyu</b> Faydaları ve Hazırlanışı

    Karpuz Suyu Faydaları ve Hazırlanışı

    Kırmızı meyveler arasında olan karpuz, doğal bir antioksidandır. Diğer kırmızı meyve ve sebzeler gibi, karpuz da bol tüketildiğinde kalp sağlığına faydalı bir özellik gösterir.

    Nasıl Yapılır?
  • Detoks Etkili Kırmızı Ayran Tarifi

    Detoks Etkili Kırmızı Ayran Tarifi

    Detoks etkili kırmızı ayran tarifi ile sizlerin diyet esnasında yağ yakımı ile açığa çıkan toksik maddelerin atılmasını kolaylaştıracak kırmızı ayran tarifini vereceğiz.

    Nasıl Yapılır?
  • Sinameki Çayı Hazırlanışı, Faydaları ve Zararları

    Sinameki Çayı Hazırlanışı, Faydaları ve Zararları

    Sinameki Çayı hazırlanışı, tarifi dışında faydaları kadar zararlarını da masaya yatıralım.

    Nasıl Yapılır?