Biliyor musunuz?

Kuru Bitkiler

Kurutulmuş bitkilerin bir yıl içerisinde tüketilmesi gerektiğini biliyor muydunuz? Nedeni ise, bitkilerin etken maddelerin kaybolma süresi bir yıldır.

A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T U Ü V Y Z

Semizotu

Familya Semizotugiller

Sınıf Kapalı tohumlular

Bölüm -

Takım Caryophyllales

Semizotu, sebze olarak tüketilen bir bitkidir. Yaprakları ve gövdesi yenilebilir.

Çevir
DEVAMI

Portulaca oleracea L.

Familya Portulacaceae

Sınıf Angiosperms

Bölüm -

Takım Caryophyllales

Semizotu, sebze olarak tüketilen bir bitkidir. Yaprakları ve gövdesi yenilebilir.

Çevir
DEVAMI

Yalancı Mazı

Familya Servigiller

Sınıf Çam

Bölüm İğne yapraklılar

Takım Pinales

Japonya'da değer verilen genellikle tapınakların etrafında kullanılan bir süs ağacıdır.

Çevir
DEVAMI

Thujopsis dolabrata

Familya Cupressaceae

Sınıf Pinopsida

Bölüm Pinophyta

Takım Pinales

Japonya'da değer verilen genellikle tapınakların etrafında kullanılan bir süs ağacıdır.

Çevir
DEVAMI

Hatmi Çiçeği

Familya Ebegümecigiller

Sınıf İki çenekililer

Bölüm Kapalı tohumlular

Takım Malvales

Defteri kalemi al iyi yaz; Nane limon kabuğu bir güzel kaynasın, Ha ha ha ha ha içine "Hatmi çiçeği" biraz çörek otu katasın.. Şarkılara konu olmuş bir bitki ile birlikte Barış Manço'yuda anmış olduk :)

Çevir
DEVAMI

Althaea officinalis

Familya Malvaceae

Sınıf Magnoliopsida

Bölüm Magnoliophyta

Takım Malvales

Defteri kalemi al iyi yaz; Nane limon kabuğu bir güzel kaynasın, Ha ha ha ha ha içine "Hatmi çiçeği" biraz çörek otu katasın.. Şarkılara konu olmuş bir bitki ile birlikte Barış Manço'yuda anmış olduk :)

Çevir
DEVAMI

Yabani Sarımsak

Familya Soğangiller

Sınıf Çift Çenekliler

Bölüm Kapalı tohumlular

Takım Asparagales

Yabani sarımsak, soğanlı bir bitkidir. Yaprakları ve soğanları sarımsak gibi kokar. Halk arasında ayı sarımsağı olarak da bilinir.

Çevir
DEVAMI

Allium ursinum

Familya Alliaceae

Sınıf Magnoliopsida

Bölüm Magnoliophyta

Takım Asparagales

Yabani sarımsak, soğanlı bir bitkidir. Yaprakları ve soğanları sarımsak gibi kokar. Halk arasında ayı sarımsağı olarak da bilinir.

Çevir
DEVAMI

Hodan (Kaldırıkotu)

Familya Hodangiller

Sınıf Kapalı tohumlular

Bölüm -

Takım Lamiales

Hodan bitkisinin en belirgin özellikleri arasında genellikle mavi veya mor renkte çiçeklere sahip olması, sert ve tüylü yapraklara sahip olması ve dikine yükselen gövdesi bulunması yer alır. Ayrıca, hodanın genellikle ılıman bölgelerde yetiştiği ve iyi drene edilmiş, humusça zengin toprakları tercih ettiği gözlemlenir.

Çevir
DEVAMI

Borago officinalis

Familya Boraginaceae

Sınıf Magnoliopsida

Bölüm -

Takım Lamiales

Hodan bitkisinin en belirgin özellikleri arasında genellikle mavi veya mor renkte çiçeklere sahip olması, sert ve tüylü yapraklara sahip olması ve dikine yükselen gövdesi bulunması yer alır. Ayrıca, hodanın genellikle ılıman bölgelerde yetiştiği ve iyi drene edilmiş, humusça zengin toprakları tercih ettiği gözlemlenir.

Çevir
DEVAMI
TÜM BİTKİLER HAKKINDA BİLGİ SAHİBİ OL
BİTKİSEL YAĞLAR
<b>Tarçın</b> Yağı

Tarçın Yağı

Tarçın yağı, kalsiyum, demir, manganez ve mineraller bakımından zengin bir içeriğe sahiptir. Sağlık için birbirinden faydalı görevleri olan antibakteriyel, antifungal, antimikrobiyal özellik taşımaktadır. Ayrıca antibakteriyel etkiye sahiptir. Mikrop öldürücü özelliği en önemli özelliğidir. Kan şekerini düşürür. Haricen kullanımda romatizmal ağrılara faydalıdır.Bağırsakları düzenler ve bağırsak solucanları için faydalı olur.Hazmı kolaylaştırır. Mide kramplarını giderir. Tarçın Yağının Tıbbi […]

Ayrıntılar
<b>Palm</b> Yağı

Palm Yağı

Palm yağı, Palmiye yağı olarak da bilinir. Palm meyvesi çekirdeğinden elde edilmektedir. İçerisinde herhangi  bir şekilde trans yağ yoktur. Doymuş  ve doymamış yağların bir araya gelmesinden oluşmuştur. %50’si doymuş, %40’ı doymamış yağlardır. %10’u da çoklu doymamış yağlardan meydana gelmektedir. Besin değerleri epey iyidir ve şunları içerdiği bilinmektedir: Bir yemek kaşığı yağda 2.17 mg E vitamini […]

Ayrıntılar
<b>Portakal</b> Yağı

Portakal Yağı

Portakal yağı ile ilgili öncelikle diğer bitki ve meyvelerin doğal yağları sağlığa birçok açıdan katkı sağladığını belirtmek isteriz. Özellikle tedavi destek amacıyla sık şekilde kullanıldığı ve belirteceğimiz şikayetler üzerinde yararlı olduğunu belirtmekte fayda var. Portakal yağı faydaları katkısız ve koruyucu madde içermemesi şartıyla, ağrılı, şiş kaslara iyi gelir. İltihaplı bölgelerin iltihabının kurumasına katkı sağlar. Eklem […]

Ayrıntılar
<b>Kroton</b> Yağı

Kroton Yağı

Kroton yağı çok eski zamanlardan beri kullanılmaktadır. “Kroton tiglium Linn ” ağacının tohumlarıyla soğuk presleme metodu kullanılarak oluşturulmaktadır. Kroton yağı zehirleyici bir özelliğe sahiptir. Başkaca tahriş edici başka bir özelliği de bulunmaktadır. asetik asit, oleik asit, formik asit gibi pek çok asit içermektedir. Tarihte Sudan, Güneydoğu Asya, Gana, Malezya gibi ülkelerde başka amaçlarla kullanılmıştır. Müshil […]

Ayrıntılar
YEMEKLER / BİTKİLERLE / İÇECEKLER
  • Sarmaşık Kavurması (Kuşkonmaz Kavurması)

    Sarmaşık Kavurması (Kuşkonmaz Kavurması)

    Halk arasında Sarmaşık kavurması olarak geçer.İlk defa tadanlar için değişik bir tatdır.Ancak müdavimleri mevsimini iple çeker.

    Nasıl Yapılır?
  • Ebegümeci Kavurması (Malva sylvestris)

    Ebegümeci Kavurması (Malva sylvestris)

    Her yörede farklı farklı tüketim şekilleri olabileceği gibi biz sizlere Ege bölgesinde tüketilen şekliyle anlatacağız.

    Nasıl Yapılır?
  • Erik Sosu Yapımı – Yeşil ve Kırmızı Erik Sosu Nasıl Yapılır?

    Erik Sosu Yapımı – Yeşil ve Kırmızı Erik Sosu Nasıl Yapılır?

    Erik sosu; ham eriklerden yapılan bir sostur. Balık yemeklerinde, salatalarda, limon veya nar ekşisi gibi ekşi çeşitlerine alternatiftir.

    Nasıl Yapılır?
  • Avakado Nasıl Yenir? Faydaları Nelerdir? Avokado Tarifleri

    Avakado Nasıl Yenir? Faydaları Nelerdir? Avokado Tarifleri

    Adı bilinse de beslenme sistemimize girmeyen meyvelerden birisi avokado.  Tam olgunlaşmış bir avakado ile çok güzel salatalar ve ezmeler hazırlamak mümkün.

    Nasıl Yapılır?
  • <b>Hindistan Cevizi Suyu</b>nun Büyüsü

    Hindistan Cevizi Suyunun Büyüsü

    Bu sihirli içeceği, bir hafta boyunca içtiğinizde farkedeceğiniz birkaç değişiklik hissedeceksiniz!

    Nasıl Yapılır?
  • <b>Kombu Çayı</b> Faydaları ve Hazırlanışı

    Kombu Çayı Faydaları ve Hazırlanışı

    Kombu çayı hazırlanışı oldukça kolaydır. Kombucha kültürü, 3 litre su, 1,5 su bardağı toz şeker 25-30 gram kadar siyah çay gereken malzemelerdir.

    Nasıl Yapılır?
  • Tarçınlı <b>Sıcak Şarap</b>

    Tarçınlı Sıcak Şarap

    Soğuk Kış günlerinde içinizi ısıtacak bir sıcak şarap tarifi.Tarçın ve elmanın şarapla olan müthiş uyumu. Şarap severler bu tarifi mutlaka denemeli.

    Nasıl Yapılır?
  • Isırgan Çayı – Doğal sivilce ilacı

    Isırgan Çayı – Doğal sivilce ilacı

    Isırgan çayı, doğal sivilce ilacı olduğunu biliyor musunuz? Sivilceler, birçok kişi için cilt sorunları arasında yaygın bir endişe kaynağıdır.

    Nasıl Yapılır?