Biliyor musunuz?

Kuru Bitkiler

Kurutulmuş bitkilerin bir yıl içerisinde tüketilmesi gerektiğini biliyor muydunuz? Nedeni ise, bitkilerin etken maddelerin kaybolma süresi bir yıldır.

A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T U Ü V Y Z

Tıbbı ve Aromatik Yağlar

Ruşeym Yağı

Ruşeym Yağı bitkisel kökenli yağlar içerdikleri besleyici ve onarıcı etkenlerle birçok yerde kullanılıyor.  Doğru şekilde uygulama ile birçok sorunun çözümü mümkün. İsmi farklı bir bitkiyi andırsa da aslında ruşeym yağı buğdayın tepesindeki canlı bölümden elde edilen yağın ismidir. Tepe bölümde yer alan çekirdek yağı ruşeym yağı olarak bilinmektedir.çok değerli olmasının  nedeni  buğdayın öz kısmındaki embriyodan […]

Ayrıntılar

Portakal Yağı

Portakal Yağı ile ilgili öncelikle diğer bitki ve meyvelerin doğal yağları sağlığa birçok açıdan katkı sağladığını belirtmek isteriz. Özellikle tedavi destek amacıyla sık şekilde kullanıldığı ve belirteceğimiz şikayetler üzerinde yararlı olduğunu belirtmekte fayda var. Portakal yağı faydaları katkısız ve koruyucu madde içermeyen portakal yağı olması şartıyla, ağrılı, şiş kaslara iyi gelir. İltihaplı bölgelerin iltihabının kurumasına […]

Ayrıntılar
türkiye'nin tıbbi ve aromatik bitkiler ansiklopedisi

Çay Ağacı Yağı

Çay ağacı yağı birçok ülkede yaygın şekilde kullanılan, mantar ve virüsleri yok etme gücüne sahip bitkisel bir yağdır. Birçok faydası olduğu için sıkça kullanılmaktadır. Çay ağacı Avustralya’da yetişiyor ve boyu yaklaşık iki metre civarında. Yaprakları yassı görünümlü bu ağaç,  yerliler tarafından tedavi amacıyla kullanılmış ve faya sağlanmış. Özellikle denizcilerin yaralarını,  diş kanamalarını, sindirim boşatım sistemi […]

Ayrıntılar

Palm Yağı

Palm yağıda bitkisel yağların birçok faydası geçmişten beri bilinmektedir. Palm yağı, Palmiye yağı olarak da bilinir. Palm meyvesi çekirdeğinden elde edilmektedir. İçerisinde herhangi  bir şekilde trans yağ yoktur. Doymuş  ve doymamış yağların bir araya gelmesinden oluşmuştur. %50’si doymuş, %40’ı doymamış yağlardır. %10’u da çoklu doymamış yağlardan meydana gelmektedir. Besin değerleri epey iyidir ve şunları içerdiği […]

Ayrıntılar

Çörek Otu Yağı

Çörek otu yağı, kemiklere ve kaslara iyi gelir. Ölüm dışında her derde deva olduğu söylenen çörek otu yağı iskelet sistemine yani kemiklere iyi gelir. Romatizma ağrılarını azaltır; romatizma sorunundan muzdarip olanlar ağrılar şiddetlendiği zaman yağı masaj yaparak kollarına uygulayabilirler. Uyguladıktan sonra sıcak bir bezle sarıp uyumak gece boyu ağrı çekmemenizi sağlayacaktır. Baş Ağrısı/ Migren: Kronik […]

Ayrıntılar

Baobab Yağı

Baobab yağı, özellikle cilt bakımı konusunda bir uzman sayılabilecek bu yağ ile tanışınca hemen herkese bu mucizeden bahsetmek isteyecek, ışıl ışıl ve sağlıkla dolu cildinizin, saçlarınızın tadını doya doya çıkarabileceksiniz. Dünyadaki en geniş gövdeli ağaçlardan olan Baobab yağı faydaları son dönemlerde bitkinin popüler olmasıyla bilindik hale geldi. Maymun ekmeği adı verilen bu bitki, Afrika, Madagaskar […]

Ayrıntılar

Hindistan Cevizi Yağı

Hindistan cevizi yağı, hindistan cevizi bilindiği üzere iki kısımdan oluşur; dış kısmı kabuklu ve kahverengidir, aynı zamanda tüye benzer bir görüntüsü vardır. İç kısmı ise sert, beyaz bir yapıdadır; asıl yenilen kısım iç kısmı yani beyaz kısmıdır. Soğuk sıkım yöntemiyle beyaz kısmından yağ elde edilir; bu yağ doymuş yağlardandır. Esasen doymuş yağlar pek de sağlıklı […]

Ayrıntılar

Kroton Yağı

Kroton yağı çok eski zamanlardan beri kullanılmaktadır. “Kroton tiglium Linn ” ağacının tohumlarıyla soğuk presleme metodu kullanılarak oluşturulmaktadır. Kroton yağı zehirleyici bir özelliğe sahiptir. Başkaca tahriş edici başka bir özelliği de bulunmaktadır. asetik asit, oleik asit, formik asit gibi pek çok asit içermektedir. Tarihte Sudan, Güneydoğu Asya, Gana, Malezya gibi ülkelerde başka amaçlarla kullanılmıştır. Müshil […]

Ayrıntılar

Aspir Yağı

Aspir bitkisi çok eski zamanlardan beri bilinen ve anavatanı Türkiye olarak kabul edilen bir bitkidir. Aspir bitkisinden elde edilen Aspir yağının birçok faydası bulunmaktadır. Kilo verme, yağ yakma ve bronzlaşma etkisi olan Aspir yağı, özellikle kadınlar tarafından talep görüyor. Milattan önce Mısırlılar tarafından da kullanılan bu bitkinin bağırsaklar üzerindeki etkisi müthiş derecededir.  Güçlü bir peklik giderici […]

Ayrıntılar

Kayısı Yağı

Kayısı yağı yerli olarak Ermenistan bölgesinde yetişmesine rağmen, esas çıkış noktası, Çin’dir. Kayısı yaygın bir şekilde Akdeniz ve Orta Asya bölgelerinde yetişmektedir. En geniş kapsamda kayısı üreticisi ülke ise Türkiye’deki Malatya bölgesidir. 17. yüzyılda İngiltere’de birtakım hastalıkların tedavisinde kullanılmış olan kayısı yağı, günümüzde de hem yenilebilir türleri ile hem de direkt dışarıdan etki yolu ile kullanılan […]

Ayrıntılar