Biliyor musunuz?

Kuru Bitkiler

Kurutulmuş bitkilerin bir yıl içerisinde tüketilmesi gerektiğini biliyor muydunuz? Nedeni ise, bitkilerin etken maddelerin kaybolma süresi bir yıldır.

A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T U Ü V Y Z

Tıbbı ve Aromatik Bitkiler

Zufa otu

Familya Ballıbabagiller

Sınıf İki çenekliler

Bölüm Tohumlular

Takım Lamiales

Zufa otu (Hyssopus officinalis), Ballıbabagiller familyasına ait bir bitki türüdür. Akdeniz bölgeleri, Asya ve Avrupa'nın çeşitli bölgelerinde yetişen bu bitki, uçucu yağlar, flavonoidler ve tanenler gibi bileşenler içerir.

DEVAMI

Hyssopus officinalis

Familya Lamiaceae

Sınıf Dicotyledones

Bölüm Spermatophyta

Takım Lamiales

Zufa otu (Hyssopus officinalis), Ballıbabagiller familyasına ait bir bitki türüdür. Akdeniz bölgeleri, Asya ve Avrupa'nın çeşitli bölgelerinde yetişen bu bitki, uçucu yağlar, flavonoidler ve tanenler gibi bileşenler içerir.

DEVAMI

Kum Zambağı

Familya Soğangiller

Sınıf Tek Çenekli

Bölüm Kapalı Tohumlular

Takım Asparagales

Beyaz renkli, güzel kokulu çiçekleri olan bir bitkidir. Kıyı bölgelerinde, özellikle kumluk alanlarda yetişir. Kökü, yaprakları ve çiçekleri kullanılır.

DEVAMI

Pancratium maritimum L.

Familya Amaryllidaceae

Sınıf Liliopsida

Bölüm Angiospermae

Takım Asparagales

Beyaz renkli, güzel kokulu çiçekleri olan bir bitkidir. Kıyı bölgelerinde, özellikle kumluk alanlarda yetişir. Kökü, yaprakları ve çiçekleri kullanılır.

DEVAMI

Zeytin

Familya Zeytingiller

Sınıf İki Çenekliler

Bölüm Kapalı Tohumlular

Takım Lamiales

Kahvaltılarımızın vazgeçilmezi, yemeklerimizin baş kahramanını sizler için yakından inceledik.

DEVAMI

Olea europaea

Familya Oleaceae

Sınıf Magnoliopsida

Bölüm Magnoliophyta

Takım Lamiales

Kahvaltılarımızın vazgeçilmezi, yemeklerimizin baş kahramanını sizler için yakından inceledik.

DEVAMI

Zerdeçal

Familya Zencefilgiller

Sınıf Bir çenekliler

Bölüm Kapalı tohumlular

Takım Zingiberales

Hem baharat bitkisi, hem boya bitkisi, hem de şifalı bitki bu kadar özellik bir arada iken zerdaçalı incelemek gerek.

DEVAMI

Curcuma longa

Familya Zingiberaceae

Sınıf Monocots

Bölüm Angiosperms

Takım Zingiberales

Hem baharat bitkisi, hem boya bitkisi, hem de şifalı bitki bu kadar özellik bir arada iken zerdaçalı incelemek gerek.

DEVAMI

Zencefil

Familya Zencefilgiller

Sınıf Bir çenekliler

Bölüm Kapalı tohumlular

Takım Zingiberales

Keskin tadı ve kokusuyla zencefil yeni yeni şifalı bitki olmaktan çıkıp tazesiyle de mutfaklarımızda yer almaya başlamıştır.

DEVAMI

Zingiber officinale

Familya Zingiberaceae

Sınıf Monocots

Bölüm Angiosperms

Takım Zingiberales

Keskin tadı ve kokusuyla zencefil yeni yeni şifalı bitki olmaktan çıkıp tazesiyle de mutfaklarımızda yer almaya başlamıştır.

DEVAMI