Kurutulmuş bitkilerin bir yıl içerisinde tüketilmesi gerektiğini biliyor muydunuz? Nedeni ise, bitkilerin etken maddelerin kaybolma süresi bir yıldır.
Kudret Narı Nasıl Yenir? Papara diye de adlandırılan, Latincesi Momordica charantia olan ve Kabakgiller ailesine mensup kudret narı; zeytinyağı veya balla karıştırılıp tüketilen bir bitkidir. Yüksek oranda E vitamini içeren bu bitki, Hindistan kökenli olup ülkemizde ise en çok Yalova ve Bursa taraflarında yetişmektedir. Sonbaharda toplanan meyveleri taze olarak yendiği gibi tohumlarından kudret narı yağı […]
devamı
Uludağ soğanı, Türkiye’nin en önemli endemik soğan türü bitkilerinden biridir. Uludağ, Kaz dağları ve Bolu’da doğal olarak yetişir. Ülkemizde 1300-2800 metrelerde yayılım gösterir. Yüksek dağlık bölgelerde yetişir ve yaz aylarında çiçek açar. Soğanı yenilebilir ve bazı kültürlerde tıbbi amaçlar için kullanılır. Kuzey Anadolu dağlarında yaygın olmakla beraber, ilk olarak Uludağ’dan toplandığı için bu ismi almıştır. […]
devamı
Tıbbi ve Aromatik Bitkiler 
markasıdır.
