Kurutulmuş bitkilerin bir yıl içerisinde tüketilmesi gerektiğini biliyor muydunuz? Nedeni ise, bitkilerin etken maddelerin kaybolma süresi bir yıldır.
Familya Turunçgiller
Sınıf İki çenekliler
Bölüm Kapalı Tohumlular
Takım Sapindales
Buddha'nın el meyvesi çok hoş kokuludur ve çoğunlukla Çin , Malezya ve Japonya'da parfüm odaları ve kıyafet gibi kişisel eşyalarda kullanılır.
Familya Citrus
Sınıf Eudicots
Bölüm Angiosperms
Takım Sapindales
Buddha'nın el meyvesi çok hoş kokuludur ve çoğunlukla Çin , Malezya ve Japonya'da parfüm odaları ve kıyafet gibi kişisel eşyalarda kullanılır.
Familya Gülgiller
Sınıf İki çenekliler
Bölüm Kapalı Tohumlular
Takım Rosales
Meyveleri küçük sulu olur..Önce yesil ve tüylüdür. Olgunlaştığında ise sarı kahverengi ve tüysüz olur.
Familya Rosaceae
Sınıf Magnoliopsida
Bölüm Magnoliophyta
Takım Rosales
Meyveleri küçük sulu olur..Önce yesil ve tüylüdür. Olgunlaştığında ise sarı kahverengi ve tüysüz olur.
Familya Zencefilgiller
Sınıf Bir çenekliler
Bölüm Kapalı tohumlular
Takım Zingiberales
Keskin tadı ve kokusuyla zencefil yeni yeni şifalı bitki olmaktan çıkıp tazesiyle de mutfaklarımızda yer almaya başlamıştır.
Familya Zingiberaceae
Sınıf Monocots
Bölüm Angiosperms
Takım Zingiberales
Keskin tadı ve kokusuyla zencefil yeni yeni şifalı bitki olmaktan çıkıp tazesiyle de mutfaklarımızda yer almaya başlamıştır.
Familya Papatyagiller
Sınıf İki çenekliler
Bölüm Kapalı tohumlular
Takım Asterales
Kim sevmezki baharda açan sarı, beyaz papatyaları. Sadece kırlarda görmeye alışkın olduğumuz papatyaları bir de mutfaklarımıza sokalım.
Familya Asteraceae
Sınıf Magnoliopsida
Bölüm Magnoliophyta
Takım Asterales
Kim sevmezki baharda açan sarı, beyaz papatyaları. Sadece kırlarda görmeye alışkın olduğumuz papatyaları bir de mutfaklarımıza sokalım.
Familya Ballıbabagiller
Sınıf İkiçenekliler
Bölüm Kapalı Tohumlular
Takım Lamiales
Karabaş otu A ve C vitamini yanında kalsiyum ve demir içermektedir. Bu özelliğinin yardımıyla birçok açıdan sağlığa katkıda bulunur.
Familya Lamiaceae
Sınıf Magnoliopsida
Bölüm Magnoliophyta
Takım Lamiales
Karabaş otu A ve C vitamini yanında kalsiyum ve demir içermektedir. Bu özelliğinin yardımıyla birçok açıdan sağlığa katkıda bulunur.
Itır yağı, pelargonium graveolens bitkisinin yaprakları ve çiçeklerinden elde edilir. Çok yönlü kullanımları ve aromatik özellikleriyle bilinen popüler bir esansiyel yağdır. Çiçeksi ve hafif tatlı kokusuyla, ıtır yağı aromaterapi ve doğal sağlık dünyasında tanınmıştır. Bu blog yazısında, ıtır yağının bazı temel faydalarını ve uygulama alanlarını keşfedeceğiz. Cilt Bakımı ve Güzellik: Itır yağı, sağlıklı ve parlak […]
Ayrıntılar
Hindistan cevizi yağı, Hindistan cevizi bilindiği üzere iki kısımdan oluşur; dış kısmı kabuklu ve kahverengidir, aynı zamanda tüye benzer bir görüntüsü vardır. İç kısmı ise sert, beyaz bir yapıdadır; asıl yenilen kısım iç kısmı yani beyaz kısmıdır. Soğuk sıkım yöntemiyle beyaz kısmından yağ elde edilir; bu yağ doymuş yağlardandır. Esasen doymuş yağlar pek de sağlıklı […]
Ayrıntılar
Defne yağı, defne meyvesinden elde edilen sabit bir yağ türüdür ve doğanın bize sunduğu muhteşem bir hediye olarak kabul edilir. Tıbbi ve aromatik bitkiler arasında özel bir yere sahip olan defne yağı, hem sağlık hem de güzellik amaçlarıyla yaygın olarak kullanılır. Bu yazıda, defne yağının faydalarını ve kullanım alanlarını daha yakından inceleyeceğiz. Antik dönemlerden beri sağlık […]
Ayrıntılar
Portakal yağı ile ilgili öncelikle diğer bitki ve meyvelerin doğal yağları sağlığa birçok açıdan katkı sağladığını belirtmek isteriz. Özellikle tedavi destek amacıyla sık şekilde kullanıldığı ve belirteceğimiz şikayetler üzerinde yararlı olduğunu belirtmekte fayda var. Portakal yağı faydaları katkısız ve koruyucu madde içermemesi şartıyla, ağrılı, şiş kaslara iyi gelir. İltihaplı bölgelerin iltihabının kurumasına katkı sağlar. Eklem […]
Ayrıntılar
Erik sosu; ham eriklerden yapılan bir sostur. Balık yemeklerinde, salatalarda, limon veya nar ekşisi gibi ekşi çeşitlerine alternatiftir.
Nasıl Yapılır?
Halk arasında Sarmaşık kavurması olarak geçer.İlk defa tadanlar için değişik bir tatdır.Ancak müdavimleri mevsimini iple çeker.
Nasıl Yapılır?
Kuşburnunun uç kısımları bıçak yardımı ile kesilip temizlenir. Daha sonra yıkanır ve bir düdüklü tencere..
Nasıl Yapılır?
Trabzon hurması, bol lif içeriği ve doğal tatlandırıcılığı ile tatlı ihtiyacınızı karşılar.
Nasıl Yapılır?
Elma suyu konsantresi, yüksek miktarda antioksidan içerir. Antioksidanlar vücuttaki serbest radikallerle savaşarak hücre hasarını önlemeye yardımcı olur. Bu da bağışıklık sistemini güçlendirir ve hastalıklara karşı korunmada etkilidir. Elmaların içerdiği fitokimyasallar, kalp sağlığını destekleyici etkilere sahiptir. Düzenli olarak tüketildiğinde, kolesterol seviyelerini dengelemeye yardımcı olur, kan basıncını düşürür ve kalp hastalığı riskini azaltır.
Kuşburnu çayı, C vitamini yönünden oldukça zengin olup, bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olabilir.
Nasıl Yapılır?
Bu sihirli içeceği, bir hafta boyunca içtiğinizde farkedeceğiniz birkaç değişiklik hissedeceksiniz!
Nasıl Yapılır?
Nar şerbeti geleneksel olarak Ortadoğu ve Akdeniz mutfağında popüler olan bir içecektir. Bu bölgede, genellikle evlerde veya restoranlarda yapılır. Ayrıca, nar şerbeti üretimiyle uğraşan ticari şirketler veya gıda üreticileri de bulunabilir.
Nasıl Yapılır?Tıbbi ve Aromatik Bitkiler 
markasıdır.
