Diğer İsimler Bozarmut, Aklap, Alfat, Argun, Banda, Çörtük, Çötür, Cövür, Yaban armudu
Familya Gülgiller ( Rosaceae )
Sınıf İki çenekliler ( Magnoliopsida )
Bölüm Kapalı Tohumlular ( Magnoliophyta )
Takım Rosales
Kullanılan Kısım Meyveleri
Yetiştiği Bölgeler Türkiye'nin hemen hemen her bölgesinde yetişir.
Etken Maddeler Alkoloitler, glikozitler, flavanoidler, E C vitaminleri
Ahlat ağacı Türkiye’nin hemen hemen her bölgesinde ormanlık alanda kendiğinden yetişir. Kurak havaya ve hava kirliliğine dayanıklı bir bitkidir. Üzerine armut aşılanırsa yabani armut olarak meyve verir ve yenilenebilir.Meyveleri ilkbahar ayının ortalarında çiçek açar ve sonbaharda olgunlaşır.
Siyah ve beyaz ahlat olmaz üzere iki çeşidi vardır. Ahlat çok iyi olgunlaştıktan sonra yenilebilen bir meyvedir. Ham olarak yenilmesi zararlıdır.Meyvesinin buruk bir tadı vardır. Ağaç çileği, dağ çileği gibi isimleri de bulunan ahududu bitkisi gülgillerden gelen dikenli bir bitkidir.
Meyvesi tok karnına yenildiği takdirde ishali kesmektedir. Kabızlık problemi yaşayanların tüketmemesi gereklidir. Ayrıca zehirli böcek sokması ve hayvan ısırığında filizi dövülerek ısırılan yere konularak bekletir.Bu şekilde zehrin cilde yayılması engellenmiş olmaktayız.
Ahlat ağacı meyvesi kan pıhtılaşmasını engeller ve kalp rahatsızlığına iyi gelir. Meyvesi diş eti yaralarına,diş eti çekilmelerine ve iltihaplanmalarına iyi gelmektedir.
Kastamonu bölgesinde ahlattan pekmez yapılır. Bu pekmez kışın sulandırılarak pilav, çörek ve etli ekmek gibi yiyeceklerin yanında içilir. Ayrıca yeni doğum yapan kadınlara içirilir.Şeker hastalığının tedavisinde faydalıdır.
Sirkesi
Turşusu
Reçeli
Pekmezi
Ahlat bitkisi vücut içerisinde yer alan alkalitleri düzenleme konusunda etkilidir. İçerisinde yer alan maddeler kişinin ruh halinin sakinleşmesine yardımcı olur. Bu yüzden birçok psikolojik ilaç içerisinde sakinleştirici özelliğinin olmasından dolayı ahlat bitkisi bulunmaktadır.
1- Ağaç.gen.tr
Tıbbi ve Aromatik Bitkiler 
markasıdır.
