Kurutulmuş bitkilerin bir yıl içerisinde tüketilmesi gerektiğini biliyor muydunuz? Nedeni ise, bitkilerin etken maddelerin kaybolma süresi bir yıldır.
Bitkiler Fotosentez Yapmayı Geliştirebilir mi? Genlerinde değişiklik yapılırsa fotosentez gelişir mi? Bilim insanları bitki genlerinde değişiklik yaparak fotosentezi iyileştirebileceklerini umuyor. BM Gıda ve Tarım Örgütü’ne göre, 2022’de dünya çapında neredeyse on kişiden üçü gıda sıkıntısı çekti; onda birinden fazlası ise ciddi gıda güvensizliği yaşadı. Bitki verimini artırmak, açığı kapatmanın bir yoludur ve büyük ilerlemeler kaydedilmiştir. […]
devamı