Kurutulmuş bitkilerin bir yıl içerisinde tüketilmesi gerektiğini biliyor muydunuz? Nedeni ise, bitkilerin etken maddelerin kaybolma süresi bir yıldır.
Safran dünyanın bilinen en pahalı bitkisi. Ana vatanı Güneybatı Asya’dır. Hititler zamanından beri Anadolu topraklarında yetişrilmekte idi. Osmanlı döneminde de üretimine devam edilen safran, İngiltere gibi bazı Avrupa ülkelerine ihraç bile edilmekte idi. Topraklarımızda, özellikle Safranbolu ve Urfa’da yetiştirilmekte idi. 20. yüzyılın başlarında ekonomik sebeplerle azalınca Fransa’dan ithal edilme yoluna kadar gidildi. Günümüzdeyse Türkiye’deki safran, […]
devamı
Tıbbi ve Aromatik Bitkiler 
markasıdır.
