Kurutulmuş bitkilerin bir yıl içerisinde tüketilmesi gerektiğini biliyor muydunuz? Nedeni ise, bitkilerin etken maddelerin kaybolma süresi bir yıldır.
Tahıl kahvaltısı reklamlarda bahsedildiği kadar sizce sağlıklı mı? Tahıllar hemen hemen her ülkede en yaygın kahvaltı öğelerinden biridir. Özellikle ülkemizde son yıllarda hızla artmaktadır ve çocuklara empoze edilmektedir. Ancak, kahvaltıda mısır gevreğinin sağlıklı olup olmadığı konusunda giderek artan bir endişe var. Bunun nedeni, kahvaltılık gevreklerin şeker, çikolata veya rafine karbonhidratla karıştırılmış işlenmiş tahıllardan yapılmasıdır. Eklenen şeker, […]
devamı