Kurutulmuş bitkilerin bir yıl içerisinde tüketilmesi gerektiğini biliyor muydunuz? Nedeni ise, bitkilerin etken maddelerin kaybolma süresi bir yıldır.
Erik Sosu Yapımı ve Tarifi Erik sosu ham eriklerden yapılan bir sostur. Balık yemeklerinde, salatalarda, limon veya nar ekşisi gibi ekşi çeşitlerine alternatiftir. Kırmızı erik sosu et yemeklerinde, barbekülerde kullanılabilir. Patates kızartmasında, tavuk yemekleri ve fırın yemeklerinde kullanılabilir. Ayrıca; çeşitli şerbet ve içeceklerin hazırlanmasında kullanılabilir. Bunlar dışında pasta jölelerinde kullanılır. Ekşimsi mayhoş tat sevenler için ideal […]
devamı