Kurutulmuş bitkilerin bir yıl içerisinde tüketilmesi gerektiğini biliyor muydunuz? Nedeni ise, bitkilerin etken maddelerin kaybolma süresi bir yıldır.
Dere otu halk arasında ”yeşillik” denilen sınıfın en ince ve nane ile birlikte en keskin kokulu bitkilerinden bir tanesidir. , İç Anadolu ve Karadeniz bölgelerinde yöresel yemek ve değişik tatlarda kullanılır. İnce yapılı, ağırlık ve boyut olarak gayet küçük bir bitkidir. Dere otu rezeneyi andıran keskin ve güçlü bir kokuya sahiptir. Ancak bu koku kuruduğunda kaybolmaktadır. […]
devamı
Çörek otunu ilk araştırmaya başladığımızda faydalarının ne kadar fazla olduğunu gördükçe bitkiye olan hayranlığımız bir kat daha arttı. Küçükken hamur işlerinin üzerini süslemek için kullanılan bu tohumlara siyah susam adını verirdik. Ağızda kırdığınızda hafif acı tadı ile aslında susama benzemediğini anlamak ise onun farklı olduğunu anlamamıza yeterdi. Çörek otu meyvaları tamamen olgunlaştıktan sonra toplanır ve […]
devamı
Tıbbi ve Aromatik Bitkiler 
markasıdır.
