Kurutulmuş bitkilerin bir yıl içerisinde tüketilmesi gerektiğini biliyor muydunuz? Nedeni ise, bitkilerin etken maddelerin kaybolma süresi bir yıldır.
Ekmek mayası bitkilerdeki Tıbbi Bileşiklerin keşfini hızlandırdığına dair araştırmaları sürüyor. Araştırmacılar, tıbbi bileşikleri nasıl ve hangi bitkilerin sentezleyebileceğini belirlemeyi çok daha verimli hale getiren yeni bir tarama yöntemi geliştirdiler. Tarama yöntemi, bitki enzimleri arasındaki protein-protein etkileşimlerinin yakalanmasına yardımcı olan fırıncı mayasına dayanmaktadır. Yeni yöntem, 20 adaydan altı kratom enziminin tanımlanmasına yol açtı. Aspirin, morfin ve […]
devamı