Kurutulmuş bitkilerin bir yıl içerisinde tüketilmesi gerektiğini biliyor muydunuz? Nedeni ise, bitkilerin etken maddelerin kaybolma süresi bir yıldır.
Güvem eriği, Çakal eriği yada yabani kara erik olarak da bilinir. Bilimsel adı Prunus Spinosa’dır ve İngilizce’de Blackthorn (karadiken) olarak bilinir. Avrupa’dan Kuzey Afrikaya kadar yetişir. Ülkemizde doğal ortamda yetişen bir meyvedir. Özellikle Trakya’da bilinen ve tüketilen bir meyvedir. Nisan ayı gibi çiçek vermeye başlar ve son baharda meyveler olgunlaşmaya başlar. Toplarken dikkat edilmesi gereken […]
devamı