Kurutulmuş bitkilerin bir yıl içerisinde tüketilmesi gerektiğini biliyor muydunuz? Nedeni ise, bitkilerin etken maddelerin kaybolma süresi bir yıldır.
Meyve yemek üzerine yeni bir Çin araştırması, düzenli olarak taze meyve yiyen kişilerin, nadiren meyve tüketenlere göre daha düşük kalp krizi ve felç riskine sahip olabileceğini iddia etti. Bulgular, Çin’deki yarım milyon yetişkinin yedi yıllık bir çalışmasından kaynaklanıyor ve taze meyve tüketiminin İngiltere veya ABD gibi ülkelerdekinden çok daha düşük olduğu görülüyor . Oxford Üniversitesi ve Çin Tıp Akademisi’nden […]
devamı