Kurutulmuş bitkilerin bir yıl içerisinde tüketilmesi gerektiğini biliyor muydunuz? Nedeni ise, bitkilerin etken maddelerin kaybolma süresi bir yıldır.
B2 Vitamin Faydaları, Nelerde, Hangi Besinlerde Bulunur? B2 vitamini, 8 adet B vitamini arasından biridir. Diğer adı Riboflavin olan B2 Vitamini, suda erimektedir. Riboflavin barındıran besinler bol suyla kaynatılır bu su atılmamalıdır yoksa Riboflavinde kayıp olur. Pişirirken de soda eklenmesi, vitamini eksiltir, sıcaklığa, Tiaminden daha çok dayanır. Yoğurt suyunun süzüp dökmemeli, tarhanayı güneşte kurutmamalıyız çünkü […]
devamı