Kurutulmuş bitkilerin bir yıl içerisinde tüketilmesi gerektiğini biliyor muydunuz? Nedeni ise, bitkilerin etken maddelerin kaybolma süresi bir yıldır.
Unutkanlığı Önleyen Bitkiler ve Gıdalar, modern yaşam standartları, yoğun iş temposu, çocuk bakımı, stres gibi çeşitli faktörler insanların zihinsel olarak yorgun olmasına sebep olmakta ve unutkanlığa yol açmaktadır. Genç yaşlarda da var olan ancak çok da fazla göze batmayan unutkanlık problemi ilerleyen yaşlarda kendini daha net bir şekilde göstermektedir ve insanları alzheimer hastalığına kadar sürükleyebilmektedir. […]
devamıErektil Disfonksiyon riski flavonoidler bakımından zengin yaban mersini ve kırmızı şarap, özellikle genç erkeklerde bulunabilen erektil disfonksiyon riskini azaltılabileceğine dair çalışmalar yürütülmekte. İngiltere’deki Doğu Anglia Üniversitesi’nden (UEA) ve ABD’deki Harvard Üniversitesi’nden araştırmacılar tarafından yapılan araştırma, bazı flavonoidler bakımından zengin yiyecekleri yemenin erkeklerde erektil disfonksiyon riskinin azalmasıyla ilişkili olduğunu, 70 yaşın altındakilerde en fazla yararı olduğunu […]
devamıAntioksidan açısından sağlıklı bir diyet hakkında konuşurken, antioksidan açısından zengin besinler her zaman çözümdür. Her sağlık makalesi ve haber, vücudun detoksunun önemi hakkında konuşuyor. Nedeni ise sert güneşe maruz kalma, çevre kirliliği ve radyasyona sürekli maruz kalma gibi modern kentsel yaşam tarzının vücutta daha fazla serbest oksidan birikimi oluşmasına yol açmasıdır. Antioksidan zengin gıdaları temizler, […]
devamıEtnobotanik çalışmasında Kurtalan (Siirt) ilçesinden tespit edilen bazı bitkilerin, etnobotanik özellikleri ve yerel isimleri araştırılmıştır. Çalışma materyalini, araştırma alanında yetişen bazı tohumlu bitkiler oluşturmaktadır. Çalışma sonucunda 34 taksonun yerel isimleri, tıbbî ve gıda maddesi olarak kullanımları ile diğer etnobotanik özellikleri verilmiştir. Abstract In this study, vernacular names and ethnobotanical features of the some taxa were […]
devamı