Chia Tohumu, yıllardır dünya mutfaklarında denenen lezzetler artık farklılaştı. Çünkü sağlıklı mutfak olarak adlandırılan akımlar popüler hale gelmeye başladı. Herkes sağlıklı beslenme akımının peşinden giderken, çeşitli bitki ve tohumlar da sağlığa olan faydaları ile popüler hale gelmeye başladı. Bunlardan biri olan chia tohumu son yıllarda diyet listelerinin de gözdesi haline geldi. Bu tohumu kullanmanız için 11 nedeni sıraladıktan sonra, size ne şekilde tüketebileceğinize dair fikirler sunacağız.
Bu kadar yararlı bir tohumun her gün bir miktar tüketilmesi sandığınız kadar zor değil. Hamur işlerinden ve şekerden uzak durduğunuz sürede kilo vermenize yardımcı olacak. Peki nasıl kullanılır sorusunun cevapları;
Bu ikiliyi bir gece buzdolabında bekletin, ara sıra karıştırıp kıvam almasını sağlayın. Tohum jöle kıvamına geldiğinde üzerine sevdiğiniz meyveleri ekleyerek tüketin.
Yoğurt tüketirken içine ekleyeceğiniz chia tohumları, sizi tok tutmaya yetecektir. Tarçın ve ceviz ekleyerek yapabileceğiniz bu karışım, ara öğün olarak tercih edilebileceği gibi kan şekerini de dengeleyecektir. Bir kase yoğurt için (3 yemek kaşığı) 1 yemek kaşığı tohum kullanabilirsiniz.
Bu tarifin dışında salataların içine ekleyebileceğiniz, peynirin üzerine serperek nefis tarifler yaratabilirsiniz.
Çocukların bile güvenle tüketebileceği chia tohumu zararları konusunda bir sonuç bulunmamaktadır. Ancak günde 48 gramdan fazla tüketilmemesi konusunda bildirimler vardır. Amerika’da yapılan bir araştırma, chia tohumunun kilo vermeye yardımcı olmadığını ortaya çıkarmıştır. Bu yüzden ürünü tüketirken dikkatli olunmasında yara vardır.
Tıbbi ve Aromatik Bitkiler 
markasıdır.
