Kurutulmuş bitkilerin bir yıl içerisinde tüketilmesi gerektiğini biliyor muydunuz? Nedeni ise, bitkilerin etken maddelerin kaybolma süresi bir yıldır.
Hodan bitkisi, Boraginaceae ailesinden gelen, çoğunlukla ılıman bölgelerde yetişen ve Türkiye’nin çeşitli bölgelerinde doğal olarak bulunan bir bitki türüdür. Bu bitkinin toprak, iklim ve su istekleri, Türkiye’deki yeri ve doğal yaşam alanlarına katkıları önemlidir. Toprak İsteği: Bu bitki genellikle iyi drene edilmiş ve humusça zengin toprakları tercih eder. Ayrıca, hafif asidik veya nötr topraklarda da […]
devamı
Kapalı tohumlu bitki veya bitkiler, botanik dünyasında önemli bir sınıflandırma kategorisini oluşturan bitki gruplarından biridir. Bu terim, bitkilerin tohum yapısı üzerinden sınıflandırılmasında kullanılan bir anahtar özelliktir. Kapalı tohumlu bitkiler, iki ana grupta incelenir: Monokotiledonlar (tek çenekli) ve Dikotiledonlar (iki çenekli). Monokotiledonlar, tohumlarında sadece bir çıkma (cotyledon) bulunduran bitkileri ifade eder. Bu grup genellikle dar ve […]
devamı
Hızlı yaşlandıran yiyecekler hangileri hiç düşündünüz mü? Yediklerimiz, yaşlanma sürecini etkileyen bir dizi faktörü tetikleyebilir. Özellikle yanlış beslenme alışkanlıkları, vücudumuzun sağlıklı fonksiyonlarını sürdürmesini zorlaştırabilir ve hızlı yaşlanmaya katkıda bulunabilir. İşlenmiş gıdaların, şekerin, doymuş yağların ve tuzun aşırı tüketimi, metabolik sorunlara, iltihaplanmaya ve oksidatif stresin artmasına neden olabilir. Hızlı yaşlandıran yiyecekler, yüksek şeker içeren besinler, glikasyon […]
devamı
Velvet elması meyvesi Nedir? Velvet elması (Diospyros discolor); abanozağacıgiller familyasına sahip trabzon hurması ile akraba olan tropikal bir ağaçtır. Mabolo ağacı, kadife elma, kamagong gibi isimleri de vardır. Filipinlere özgü bir meyvedir, günümüzde nesli tükenme tehlikesi altında olduğundan koruma altına alınmıştır. Velvet elması meyvesi veya diğer adıyla mabolo meyvesi, günümüzde nesli tehlike altında olan bitki […]
devamı
Susuz kalmanın tehlikeli yan etkilerinden önce su içmek neden faydalıdır hiç sorguladınız mı? Hücrelerimizin ve dolayısı ile vücudumuzun % 70’i sudur. Su; mutlak surette alınması gereken, alınmaması durumunda ise sayısız sorunlara yol açacak zaruri bir maddedir. Uzmanlara göre susuz kalmak yavaşça intihar etmeye benziyor. İnsan vücudu susuz kalınca, vücutta bir su savaşı patlak veriyor. Susuz […]
devamı
Salgı balı, arıların bitkilerin öz suyundan salgıladıkları şekerli bir maddedir. Arılar genellikle bitkilerin öz suyunu emerek ve bunu kendi salgılarına dönüştürerek bu balı üretirler. Bu balın özelliği, genellikle diğer bal türlerinden farklı bir aroma ve tat profiline sahip olmasıdır. Arılar genellikle bitkilerin öz suyunu alırken, bitki özlerini ve bazen bitki salgılarını da karıştırabilirler, bu da […]
devamı
Hazır gıdalarda bulunan katkı maddeleri çocuklar zehirleniyor mu? Tıbbi ve aromatik bitkilerin sağlık üzerindeki olumlu etkilerini bilmek, aynı zamanda günlük hayatta karşılaştığımız diğer önemli konuları da göz ardı etmemizi engeller. Bu yazıda, sağlığımıza zarar verebilecek potansiyel tehlikelerden biri olan hazır gıdalardaki katkı maddelerine odaklanacağız. Özellikle çocuklarımızın bu maddelerle nasıl etkileşime girebileceğini ve zehirlenme riskini anlamak […]
devamı
Peygamber süpürgesi (Artemisia annua), tatlı pelin, tatlı annie, tatlı bilge otu veya yıllık pelin olarak da bilinen, ılıman Asya’ya özgü bir bitkidir. Gümüş grisi yaprakları ve minik sarı çiçekleri olan bu bitki, yüzyıllardır geleneksel tıpta kullanılmaktadır. Peygamber süpürgesi, Anadolu coğrafyasında uzun süredir bilinen ve çeşitli amaçlarla kullanılan yerel bitki türlerinden biridir. Bilimsel sınıflandırması net olmamakla […]
devamı
Geçmişten günümüze adaçayı bitkisinin tarihi ile ilgili hazırlamış olduğumuz podcaste hoş geldiniz. Herkese Merhabalar ben Selin. Yayınlamış olduğum diğer podcastlerimden çok güzel geri dönüşler aldım. Biraz köy maceralarına arar verip bitkilerle devam edelim diyorum.. Size en çok sevdiğim ve bende yeri ayrı olan adaçayından bahsetmek istedim. Spotify üzerinden dinlemek için hemen aşağıdaki medya oynatıcıyı başlatabilirsiniz. […]
devamı
Şifalı bitki üretimi için İran’da 400.000 kişi faaliyet gösteriyor. Sağlık Bakanlığı’ndan bir yetkilinin belirttiği gibi İran, komşu ülkelerdeki şifalı bitkiler pazarının yaklaşık yüzde 40’ını elinde tutuyor. IRNA‘nın aktardığına göre Hamidreza Banafsheh Ekim ayının sonlarında şunları söyledi: “Irak, Türkiye, Gürcistan, Ermenistan ve Afganistan’a büyük miktarda ilaç, besin takviyesi, gıda ürünü ve içecek ihraç ediliyor.” Yetkili, İran’ın tıp ve […]
devamı