Kurutulmuş bitkilerin bir yıl içerisinde tüketilmesi gerektiğini biliyor muydunuz? Nedeni ise, bitkilerin etken maddelerin kaybolma süresi bir yıldır.
Evde bakımı kolay bitkiler, az bakım gerektiren bitkilerin tadı lezzetlidir ve pencerenizde güzel görünecektir. Bir bitki bahçesi, evde yetiştirilen lezzetleri yemeklerinize katmanın harika bir yolu olsa da, pek çok bitki, kışın zorlu koşullarına dayanamaz. Ancak soğuk aylarda mağazadan bitki satın almak yerine, onları kapalı alanda yetiştirmeyi düşünün. Kekik, fesleğen ve biberiye gibi pek çok bitki, […]
devamı
Bitkilerin aromalarını ve besin değerlerini korumanın yollarını hazırladık. Taze otlar değerli vitaminler ve esansiyel yağlarla doludur. Ancak kesildiğinde rengini, aromasını ve vitamin içeriğini hızla kaybederler. Bu nedenle ideal olarak şifalı bitkiler kullanılmadan hemen önce toplanmalı veya satın alınmalı ve hemen işlenmelidir. Alışveriş ipuçları: Bitkileri satın alırken aromatik bir koku yaymalarına dikkat edin. Zaten kesilmiş otlar […]
devamı
Ses tellerine faydalı bitkiler, vokal sağlık ve ses performansı açısından önemli bir rol oynar. Ses, iletişim kurmanın ve ifade etmenin önemli bir parçasıdır ve bu nedenle ses tellerinin sağlıklı olması, pek çok insan için büyük bir öneme sahiptir. Bitkiler, doğal olarak bazı ses telleri sorunlarına veya vokal yorgunluğuna karşı yardımcı olabilirler. Bu yazıda, ses telleri […]
devamı
Akciğerleri temizleyen bitkiler, solunum sistemi sağlığını desteklemek ve akciğerlerin etkili bir şekilde çalışmasını sağlamak amacıyla kullanılan doğal alternatiflerdir. Akciğer sağlığı, genel vücut sağlığının önemli bir parçasını oluşturur. Akciğerleri temiz ve sağlıklı tutmak, solunum yollarını korumak ve genel sağlık durumunu desteklemek açısından kritik bir öneme sahiptir. Doğanın bize sunduğu bazı bitkiler, içerdikleri özel bileşenlerle akciğerleri temizlemeye […]
devamı
Diş ağrısına iyi gelen bitkiler, doğal ve alternatif yöntemler arayanlar için birçok seçenek sunmaktadır. Diş ağrısı, yaşam kalitesini olumsuz etkileyen ve acı verici bir durum olabilir. Ancak, doğanın sunduğu bazı bitkiler ve bitkisel çözümler, bu rahatsızlığın hafifletilmesine yardımcı olabilir. Diş ağrısına iyi gelen bitkiler, hem doğal bir destek sağlar hem de kimyasal bileşenlerden kaynaklanan olumsuz […]
devamı
Baharat bitkileri tohum, çekirdek, meyve çiçek, kabuk, kök, yaprak gibi kısımların bütün halde veya parçalanması, kurutulması öğütülmesi ile elde edilen gıdalara renk, tat, koku, lezzet verici olarak katılan doğal bileşikler veya bunların karışımına baharat denir. Baharat Karışımı Baharat karışımı, temizlenmiş ve ayrı ayrı sınıflandırılmış baharattan elde edilen karışımdır. Yabancı Madde Baharatın hazırlanmasında kullanılan bitki ve […]
devamı
Maydonozgiller, Apiaceae olarak da bilinen bir bitki familyasıdır. Bu familyada yer alan bitkilerin çoğu genellikle ince sapları ve ufak çiçekleri olan, baharat ve yemek malzemeleri olarak kullanılan bitkilerdir. Ayrıca bazıları tıbbi amaçlarla kullanılmaktadır. Maydanoz, kereviz, havuç, dereotu, kişniş, fesleğen, anason gibi bitkiler bu familyaya örnek olarak gösterilebilir. Maydanozgiller familyası, dünya genelinde yaygın olarak bulunan bir […]
devamı
Tarihi Baharat Yolu, Anadolu, üzerinde bulunan doğası gereği sunulan iklimi, doğurganlığı, çeşitliliği ve güzelliği ile insanlığın eski zamanlarından beri bir çekim alanı olmuştur. Türkiye, 12.000 bitki çeşidine ev sahipliği yapmaktadır ve aromatik otlar ve baharatlar için inanılmaz bir potansiyele sahiptir. Türkiye’nin iklimsel ve ekolojik koşulları nedeniyle, doğal kaynaklardan birçok bitki ve baharat yetiştirilir veya toplanır […]
devamı
Tıbbi Aromatik Bitkiler Seydişehir’de toprakla buluşuyor. Seydişehir Belediyesi Karabulak Kavşağında bulunan alanda tıbbi aromatik bitki yetiştirerek katma değer üretecek. Proje kapsamında 20 bin m² alanda lavanta, biberiye, adaçayı, kekik gibi tıbbi aromatik bitkilerin ekim çalışmalarına başlayan Seydişehir Belediyesi, ürettikleri ürünleri katma değere dönüştürecek. Hayata geçirilen proje kapsamında 20 bin m²lik alanda lavanta ağırlıklı olmak üzere […]
devamı
Selülit Engelleyici Şifalı Bitkiler ve Meyveler selülit ile mücadelede en iyi usullerden biri uygun bir diyet yapmadır. Ek olarak şifalı bitkiler ile destek sağlanabilir. Herhangi bir tedavi (doktor veya spa tarafından yapılan) çok az süre bilir. Eğer bu tedavi sonrası bu selülit görünümünün lehine olabilir yeme alışkanlıklarında bir değişiklik olmazsa bu tedavi iyi sonuç vermez. […]
devamı
Tıbbi ve Aromatik Bitkiler 
markasıdır.
