Kurutulmuş bitkilerin bir yıl içerisinde tüketilmesi gerektiğini biliyor muydunuz? Nedeni ise, bitkilerin etken maddelerin kaybolma süresi bir yıldır.
Okaliptüs yağı faydaları hakkında detaylı bilgiyi sizler için derledik. Okaliptüs yağı, uzun boylu, her daim yeşil okaliptüs ağacının taze yapraklarından elde edilir. Bilimsel olarak Eucalyptus Globulus olarak sınıflandırılan ağaç, ateş ağacı, mavi sakız ağacı veya lifsiz ağaç kabuğu ağacı olarak da bilinir. Okaliptüs Yağı Faydaları ve Kullanım Alanları Yaraların Tedavisi: Okaliptüs yağı, mikrop öldürücü kalitesinden […]
devamı
Migrene iyi gelen bitkiler olarak bilinen tıbbi ve aromatik bitkiler, migren ataklarını hafifletmeye yardımcı olabilir. Bu bitkilerin migren semptomlarına karşı potansiyel faydalarını keşfetmek için bir adım atalım. Migren, şiddetli baş ağrılarına ve diğer semptomlara neden olan bir tür baş ağrısıdır. Migrene iyi gelebilecek bazı bitkiler ve doğal çözümler vardır. Bu bitkiler, migren ataklarını hafifletmeye veya […]
devamı
Güvem eriği, Çakal eriği yada yabani kara erik olarak da bilinir. Bilimsel adı Prunus Spinosa’dır ve İngilizce’de Blackthorn (karadiken) olarak bilinir. Avrupa’dan Kuzey Afrikaya kadar yetişir. Ülkemizde doğal ortamda yetişen bir meyvedir. Özellikle Trakya’da bilinen ve tüketilen bir meyvedir. Nisan ayı gibi çiçek vermeye başlar ve son baharda meyveler olgunlaşmaya başlar. Toplarken dikkat edilmesi gereken […]
devamı
Mahlep tohumları, kendine özgü güzel ve tatlı bir kokuya sahiptir. Bu tohumlar, geleneksel Türk mutfağında tatlılar, hamur işleri ve içeceklerde özellikle kek, çörek ve kurabiye gibi lezzetli tariflerde kullanılır. Ayrıca, tohumlarından elde edilen özler, parfümeri endüstrisinde ve kozmetik ürünlerinde de kullanılır. Özellikle doğal sabun ve krem gibi ürünlerde hoş bir koku verici olarak tercih edilir. […]
devamı
Arılar ve tıbbi ve aromatik bitkiler arasındaki ilişkiyi ve insan kaynaklı sorunu anlamak gerekir. Arılar sadece tıbbi ve aromatik bitkilerin değil hayattaki bütün bitkilerin çoğalması için arıları ihtiyaç vardır. Arıların sayılarının azalmasının en önemli nedeni tarımda kullanılan pestisitler. (Pestisit, zararlı organizmaları engellemek, kontrol altına almak ya da zararlarını azaltmak için kullanılan madde ya da maddelerden […]
devamı
Deniz marulu, Ulva olarak da bilinir. İngilizce’de Sea Lettuce olarak bilinir. Bir yeşil alg türü olan ulva yenebilir yosun türleri arasında bulunur. Uzak asya ve güneydoğu asya bölgelerinde yetişen ve tüketilen bir besindir. Genelde doğal ortamdan elde edilen ulva aynı zamanda insanlar tarafından da üretimi yapılabilmektedir. Bitki 45 cm uzunluğa ve 30 cm çapa kadar […]
devamı
Yumurta kabuğu yapısı ve içerisindeki proteinin muhteşem etkilerini hepimiz biliyoruz. Protein içeriğinin harika etkiler yarattığı yumurtanın kabuğunu atarken artık 2 kere düşünmenizde fayda var. Yumurtanın yükselişi başlasın! Unutmayın yumurta kabuğunun faydaları kadar yumurta kabuğu zarının da bir çok yararı var. Mesela, yaşadığınız basit yanıklar ve kesikler için yumurta zarı kullanarak faydasından yararlanabilirsiniz. Yumurta kabuğunun içerisinde; […]
devamı
Isırgan otu ipliği; ülkemizde bolca yetişen ve şifalı özellikleri nedeniyle kullandığımız ısırgan otunun liflerinden yapılan bir üründür. Son yıllarda ülkemiz kadınlarının katma değerimize sunduğu önemli bir tekstil ürünüdür. Ekolojiye ve insan bünyesine zarar vermeyen ürünlerde meydana gelen talep artışının bir sonucu olarak ortaya çıkmış bir üründür. Yüzlerce yıldır; saç problemlerinden şekere, alerjik rahatsızlıklardan romatizmaya kadar […]
devamı
Domates reçeli tarifi ile ilgili farklı yöntemler bulunabilir. Klasik olarak yeşil domateslerden yeşil domates reçeli yapılacaksa yarım kilo domatese bir kilo şeker harcanır. Ancak daha kırmızılı bir reçel isteniyorsa; çeri domatesi, tukaş domatesi veya italyan domatesi gibi domatesler kullanılabilir. Bu domatesler normal olgunlukta yani ne ham ne de çok olmuş domateslerdir. Renkleri kırmızı ancak hala […]
devamı
Elma suyu konsantresi, elma suyunun suyunun çıkarılarak konsantre hale getirilmesiyle elde edilen bir üründür. Elma suyunun suyu uzaklaştırılarak kalan yoğun kıvamlı bir sıvı elde edilir. Bu süreç genellikle vakum altında düşük sıcaklıkta gerçekleştirilir, böylece elma suyundaki suyun çoğu uzaklaştırılırken, meyve özü, şeker ve diğer besin maddeleri yoğunlaşır. Elma suyunun hacim bakımından azalmasına rağmen tat ve […]
devamı
Tıbbi ve Aromatik Bitkiler 
markasıdır.
