Biliyor musunuz?

Kuru Bitkiler

Kurutulmuş bitkilerin bir yıl içerisinde tüketilmesi gerektiğini biliyor muydunuz? Nedeni ise, bitkilerin etken maddelerin kaybolma süresi bir yıldır.

A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T U Ü V Y Z

Ayva

Familya Rosaceae

Sınıf Çift Çenekli

Bölüm Kapalı Tohumlular

Takım Rosales

Olgun ayva meyvesi, önerilen günlük ödeneğin (RDA) yaklaşık% 25'ine katkıda bulunan zengin bir C Vitamini kaynağıdır. C vitamini bağışıklığı arttırmaya yardımcı olur ve enflamatuar durumların tedavisinde yardımcı olur. Ayrıca anti-alerjik özelliklere sahiptir. Meyve ve tohum ekstraktı atopik dermatit ve sistit tedavisinde kullanılabilir. Alerji hastaları için gıda ürünlerinin hazırlanmasında da kullanılabilir.

Çevir
DEVAMI

Cydonia oblonga

Familya Rosaceae

Sınıf Eudicots

Bölüm Magnoliophyta

Takım Rosales

Olgun ayva meyvesi, önerilen günlük ödeneğin (RDA) yaklaşık% 25'ine katkıda bulunan zengin bir C Vitamini kaynağıdır. C vitamini bağışıklığı arttırmaya yardımcı olur ve enflamatuar durumların tedavisinde yardımcı olur. Ayrıca anti-alerjik özelliklere sahiptir. Meyve ve tohum ekstraktı atopik dermatit ve sistit tedavisinde kullanılabilir. Alerji hastaları için gıda ürünlerinin hazırlanmasında da kullanılabilir.

Çevir
DEVAMI

Horoz İbiği Çiçeği

Familya Maydanozgiller

Sınıf Çift Çenekli

Bölüm Kapalı Tohumlu

Takım Caryophyllales

Horoz İbiği Çiçeği, bilimsel adıyla Amaranthus caudatus, zengin tarihi ve kültürel bağlantıları olan bir bitkidir. Uzun ve ince bir sapı ve yelpaze şeklindeki çiçekleri vardır.

Çevir
DEVAMI

Amaranthus caudatus

Familya Amaranthaceae

Sınıf Magnoliopsida

Bölüm Magnoliophyta

Takım Caryophyllales

Horoz İbiği Çiçeği, bilimsel adıyla Amaranthus caudatus, zengin tarihi ve kültürel bağlantıları olan bir bitkidir. Uzun ve ince bir sapı ve yelpaze şeklindeki çiçekleri vardır.

Çevir
DEVAMI

Kereviz

Familya Maydanozgiller

Sınıf İki Çenekliler

Bölüm Kapalı Tohumlular

Takım Apiales

Drog adı; Herba Apii graveolentis

Çevir
DEVAMI

Apium graveolens

Familya Apiaceae

Sınıf Eudicots

Bölüm Angiosperms

Takım Apiales

Drog adı; Herba Apii graveolentis

Çevir
DEVAMI

Orman İplikçiği

Familya Kökboyasıgiller

Sınıf İki çenekliler

Bölüm Kapalı tohumlular

Takım Asterids

Tadı biraz vanilya'yı andırdığı söylenen yenilebilir kokulu bir bitkidir.

Çevir
DEVAMI

Galium odoratum

Familya Rubiaceae

Sınıf Eudicots

Bölüm Angiosperms

Takım Asterids

Tadı biraz vanilya'yı andırdığı söylenen yenilebilir kokulu bir bitkidir.

Çevir
DEVAMI

Keçiboğan

Familya Fabaceae

Sınıf

Bölüm

Takım Fabales

Çevir
DEVAMI

Calicotome villosa

Familya Fabaceae

Sınıf

Bölüm

Takım Fabales

Çevir
DEVAMI
TÜM BİTKİLER HAKKINDA BİLGİ SAHİBİ OL
BİTKİSEL YAĞLAR
<b>Çörek Otu</b> Yağı

Çörek Otu Yağı

Çörek otu yağı, kemiklere ve kaslara iyi gelir. Ölüm dışında her derde deva olduğu söylenen bu yağ iskelet sistemine yani kemiklere iyi gelir. Romatizma ağrılarını azaltır; romatizma sorunundan muzdarip olanlar ağrılar şiddetlendiği zaman yağı masaj yaparak kollarına uygulayabilirler. Uyguladıktan sonra sıcak bir bezle sarıp uyumak gece boyu ağrı çekmemenizi sağlayacaktır. Baş Ağrısı/ Migren: Kronik migren […]

Ayrıntılar
<b>Baobab</b> Yağı

Baobab Yağı

Baobab yağı, özellikle cilt bakımı konusunda bir uzman sayılabilecek bu yağ ile tanışınca hemen herkese bu mucizeden bahsetmek isteyecek, ışıl ışıl ve sağlıkla dolu cildinizin, saçlarınızın tadını doya doya çıkarabileceksiniz. Dünyadaki en geniş gövdeli ağaçlardan olan Baobab yağı faydaları son dönemlerde bitkinin popüler olmasıyla bilindik hale geldi. Maymun ekmeği adı verilen bu bitki, Afrika, Madagaskar […]

Ayrıntılar
<b>Kekik</b> Yağı

Kekik Yağı

Kekik yağı hem mutfaklarımızda kullandığımız hem de gıda takviyesi olarak tedavi amaçlı kullandığımız  bir uçucu yağdır. Romatizmal ağrılarda, kas spazmlarında, kireçlenmelerde  aynı ölçüde sabit yağ ile (zeytinyağı) karıştırılarak kullanıldığında  ısıtıcı etkisi sayesinde rahatlama sağlar. Cilt bakımında akne oluşumunu engeller. Çıban üzerine sürüldüğü takdirde hafiflemesini sağlar. Mantar, egzama ve sedef gibi cilt hastalıklarının oluşumuna engel olur […]

Ayrıntılar
<b>Kayısı</b> Yağı

Kayısı Yağı

Kayısı yağı yerli olarak Ermenistan bölgesinde yetişmesine rağmen, esas çıkış noktası, Çin’dir. Kayısı yaygın bir şekilde Akdeniz ve Orta Asya bölgelerinde yetişmektedir. En geniş kapsamda kayısı üreticisi ülke ise Türkiye’deki Malatya bölgesidir. 17. yüzyılda İngiltere’de birtakım hastalıkların tedavisinde kullanılmış olan ve günümüzde de hem yenilebilir türleri ile hem de direkt dışarıdan etki yolu ile kullanılan […]

Ayrıntılar
YEMEKLER / BİTKİLERLE / İÇECEKLER
  • Sarmaşık Kavurması (Kuşkonmaz Kavurması)

    Sarmaşık Kavurması (Kuşkonmaz Kavurması)

    Halk arasında Sarmaşık kavurması olarak geçer.İlk defa tadanlar için değişik bir tatdır.Ancak müdavimleri mevsimini iple çeker.

    Nasıl Yapılır?
  • Erik Sosu Yapımı – Yeşil ve Kırmızı Erik Sosu Nasıl Yapılır?

    Erik Sosu Yapımı – Yeşil ve Kırmızı Erik Sosu Nasıl Yapılır?

    Erik sosu; ham eriklerden yapılan bir sostur. Balık yemeklerinde, salatalarda, limon veya nar ekşisi gibi ekşi çeşitlerine alternatiftir.

    Nasıl Yapılır?
  • Kuşburnu Marmelatı Nasıl Yapılır?

    Kuşburnu Marmelatı Nasıl Yapılır?

    Kuşburnunun uç kısımları bıçak yardımı ile kesilip temizlenir. Daha sonra yıkanır ve bir düdüklü tencere..

    Nasıl Yapılır?
  • Avakado Nasıl Yenir? Faydaları Nelerdir? Avokado Tarifleri

    Avakado Nasıl Yenir? Faydaları Nelerdir? Avokado Tarifleri

    Adı bilinse de beslenme sistemimize girmeyen meyvelerden birisi avokado.  Tam olgunlaşmış bir avakado ile çok güzel salatalar ve ezmeler hazırlamak mümkün.

    Nasıl Yapılır?
  • <b>Avokado Yaprağı Çayı</b> Faydaları ve Hazırlanışı

    Avokado Yaprağı Çayı Faydaları ve Hazırlanışı

    Avokado yaprağı çayı yapılışı son derece kolaydır. Öncelikle 5 bardak su kaynatılır.

    Nasıl Yapılır?
  • <b>Sumak Çayı</b> Nasıl Yapılır?

    Sumak Çayı Nasıl Yapılır?

    Sumak yoğun miktarda c vitamini bulundurduğundan özellikle kışın gribal enfeksiyonlardan korumaktadır. Solunum yolu enfeksiyonlarının tedavisinde kullanılmaktadır.Ayrıca yüksek oranda antioksidan barındığından üst solunum yolları enfeksiyonlarında da faydası bilinmektedir. Bronşite iyi gelerek , ateş düşürücü özelliği bilinmektedir.

    Nasıl Yapılır?
  • Mürver Çiçeği Çayı ile Doğadan Gelen Şifayı Hissedin

    Mürver Çiçeği Çayı ile Doğadan Gelen Şifayı Hissedin

    Genellikle kurutulmuş mürver çiçekleri kaynar suya eklenerek yapılır. Hazırlamak için adım adım süreci takip edebilirsiniz.

    Nasıl Yapılır?
  • <b>Boza</b> Evde Nasıl Yapılır?

    Boza Evde Nasıl Yapılır?

    Nerde eski günler dediğinizi duyar gibiyiz..Hazır bozalara karşı size ev yapımı boza tarifi..

    Nasıl Yapılır?