Biliyor musunuz?

Kuru Bitkiler

Kurutulmuş bitkilerin bir yıl içerisinde tüketilmesi gerektiğini biliyor muydunuz? Nedeni ise, bitkilerin etken maddelerin kaybolma süresi bir yıldır.

A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T U Ü V Y Z

Yabani Sarımsak

Familya Soğangiller

Sınıf Çift Çenekliler

Bölüm Kapalı tohumlular

Takım Asparagales

Yabani sarımsak, soğanlı bir bitkidir. Yaprakları ve soğanları sarımsak gibi kokar. Halk arasında ayı sarımsağı olarak da bilinir.

Çevir
DEVAMI

Allium ursinum

Familya Alliaceae

Sınıf Magnoliopsida

Bölüm Magnoliophyta

Takım Asparagales

Yabani sarımsak, soğanlı bir bitkidir. Yaprakları ve soğanları sarımsak gibi kokar. Halk arasında ayı sarımsağı olarak da bilinir.

Çevir
DEVAMI

Anadolu Adaçayı

Familya Ballıbabagiller

Sınıf İkiçenekliler

Bölüm Kapalı Tohumlular

Takım -

Elma yağının ise gaz söktürücü, hazım kolaylaştırıcı, idrar arttırıcı ve ter kesici etkileri vardır. Yüksek miktarlarda zehirli olabileceğinden tehlikelidir.

Çevir
DEVAMI

Salvia triloba

Familya Lamiaceae

Sınıf Magnoliopsida

Bölüm Magnoliophyta

Takım -

Elma yağının ise gaz söktürücü, hazım kolaylaştırıcı, idrar arttırıcı ve ter kesici etkileri vardır. Yüksek miktarlarda zehirli olabileceğinden tehlikelidir.

Çevir
DEVAMI

Sumak

Familya Sakız ağacıgiller

Sınıf İkiçenekliler

Bölüm Kapalı Tohumlular

Takım Sapindales

Sumak'ın çok güçlü bir antioksidan özelliği vardır.Kalp rahatsızlıkları,kanser ve yaşlanma gibi belirtilere neden olan serbest radikallere karşı vücudumuzu korur.

Çevir
DEVAMI

Rhus coriaria

Familya Anacardiaceae

Sınıf Magnoliopsida

Bölüm Magnoliophyta

Takım Sapindales

Sumak'ın çok güçlü bir antioksidan özelliği vardır.Kalp rahatsızlıkları,kanser ve yaşlanma gibi belirtilere neden olan serbest radikallere karşı vücudumuzu korur.

Çevir
DEVAMI

Pıtrak Dikeni

Familya Papatyagiller

Sınıf İki çenekliler

Bölüm Damarlı Bitkiler

Takım -

Tohumları yapışkan bir madde içerir ve hayvanların tüylerine yapışarak yayılırlar.

Çevir
DEVAMI

Xanthium strumarium

Familya Asteraceae

Sınıf Magnoliopsida

Bölüm Tracheophyta

Takım -

Tohumları yapışkan bir madde içerir ve hayvanların tüylerine yapışarak yayılırlar.

Çevir
DEVAMI

Akdiken

Familya Hünnapgiller

Sınıf İki Çenekliler

Bölüm -

Takım -

Bazı bireylerde alerjik reaksiyonlara neden olabilir. Bu nedenle bu konuda uzman doktorlardan bilgi alınmadan akdiken meyvesi ve çayı kullanılmamalıdır.

Çevir
DEVAMI

Rhamnus cathartica

Familya Rhamnaceae

Sınıf Magnoliopsida

Bölüm -

Takım -

Bazı bireylerde alerjik reaksiyonlara neden olabilir. Bu nedenle bu konuda uzman doktorlardan bilgi alınmadan akdiken meyvesi ve çayı kullanılmamalıdır.

Çevir
DEVAMI
TÜM BİTKİLER HAKKINDA BİLGİ SAHİBİ OL
BİTKİSEL YAĞLAR
<b>Portakal</b> Yağı

Portakal Yağı

Portakal yağı ile ilgili öncelikle diğer bitki ve meyvelerin doğal yağları sağlığa birçok açıdan katkı sağladığını belirtmek isteriz. Özellikle tedavi destek amacıyla sık şekilde kullanıldığı ve belirteceğimiz şikayetler üzerinde yararlı olduğunu belirtmekte fayda var. Portakal yağı faydaları katkısız ve koruyucu madde içermemesi şartıyla, ağrılı, şiş kaslara iyi gelir. İltihaplı bölgelerin iltihabının kurumasına katkı sağlar. Eklem […]

Ayrıntılar
<b>Kekik</b> Yağı

Kekik Yağı

Kekik yağı hem mutfaklarımızda kullandığımız hem de gıda takviyesi olarak tedavi amaçlı kullandığımız  bir uçucu yağdır. Romatizmal ağrılarda, kas spazmlarında, kireçlenmelerde  aynı ölçüde sabit yağ ile (zeytinyağı) karıştırılarak kullanıldığında  ısıtıcı etkisi sayesinde rahatlama sağlar. Cilt bakımında akne oluşumunu engeller. Çıban üzerine sürüldüğü takdirde hafiflemesini sağlar. Mantar, egzama ve sedef gibi cilt hastalıklarının oluşumuna engel olur […]

Ayrıntılar
<b>Hindistan Cevizi</b> Yağı

Hindistan Cevizi Yağı

Hindistan cevizi yağı, Hindistan cevizi bilindiği üzere iki kısımdan oluşur; dış kısmı kabuklu ve kahverengidir, aynı zamanda tüye benzer bir görüntüsü vardır. İç kısmı ise sert, beyaz bir yapıdadır; asıl yenilen kısım iç kısmı yani beyaz kısmıdır. Soğuk sıkım yöntemiyle beyaz kısmından yağ elde edilir; bu yağ doymuş yağlardandır. Esasen doymuş yağlar pek de sağlıklı […]

Ayrıntılar
Defne Yağı

Defne Yağı

Defne yağı, defne meyvesinden elde edilen sabit bir yağ türüdür ve doğanın bize sunduğu muhteşem bir hediye olarak kabul edilir. Tıbbi ve aromatik bitkiler arasında özel bir yere sahip olan defne yağı, hem sağlık hem de güzellik amaçlarıyla yaygın olarak kullanılır. Bu yazıda, defne yağının faydalarını ve kullanım alanlarını daha yakından inceleyeceğiz. Antik dönemlerden beri sağlık […]

Ayrıntılar
YEMEKLER / BİTKİLERLE / İÇECEKLER
  • Kurutulmuş Kekik ve Beyaz Peynirli Salata

    Kurutulmuş Kekik ve Beyaz Peynirli Salata

    Taze kekiğin yanı sıra kuru kekikte yemek ve salatalarınıza muhteşem bir tad katar.

    Nasıl Yapılır?
  • Erik Sosu Yapımı – Yeşil ve Kırmızı Erik Sosu Nasıl Yapılır?

    Erik Sosu Yapımı – Yeşil ve Kırmızı Erik Sosu Nasıl Yapılır?

    Erik sosu; ham eriklerden yapılan bir sostur. Balık yemeklerinde, salatalarda, limon veya nar ekşisi gibi ekşi çeşitlerine alternatiftir.

    Nasıl Yapılır?
  • Domates Reçeli – Domatesin Şekerle Buluşması

    Domates Reçeli – Domatesin Şekerle Buluşması

    Domatesler, likopen adı verilen güçlü bir antioksidan içerir. Domates reçeli, domatesin yoğunlaştırılmasıyla elde edildiği için likopen içeriği de yoğun olabilir.

    Nasıl Yapılır?
  • Avakado Nasıl Yenir? Faydaları Nelerdir? Avokado Tarifleri

    Avakado Nasıl Yenir? Faydaları Nelerdir? Avokado Tarifleri

    Adı bilinse de beslenme sistemimize girmeyen meyvelerden birisi avokado.  Tam olgunlaşmış bir avakado ile çok güzel salatalar ve ezmeler hazırlamak mümkün.

    Nasıl Yapılır?
  • <b>Ihlamur</b> Faydaları ve Hazırlanışı

    Ihlamur Faydaları ve Hazırlanışı

    Nasıl Yapılır?
  • <b>Fesleğenli</b> Limonata

    Fesleğenli Limonata

    Yaz aylarının en çok tercih edilen içeceği hiç kuşkusuz limonata. Hemde sizin için limonatayı stevia ile yaptık.

    Nasıl Yapılır?
  • <b>Hayıt Tohumlu</b> Yeşil Çay

    Hayıt Tohumlu Yeşil Çay

    Yeşil Çayı birde Hayıt Tohumu ve Kabuk Tarçınla beraber demenemizi tavsiye ederim.

    Nasıl Yapılır?
  • Mürver Çiçeği Çayı ile Doğadan Gelen Şifayı Hissedin

    Mürver Çiçeği Çayı ile Doğadan Gelen Şifayı Hissedin

    Genellikle kurutulmuş mürver çiçekleri kaynar suya eklenerek yapılır. Hazırlamak için adım adım süreci takip edebilirsiniz.

    Nasıl Yapılır?