Kurutulmuş bitkilerin bir yıl içerisinde tüketilmesi gerektiğini biliyor muydunuz? Nedeni ise, bitkilerin etken maddelerin kaybolma süresi bir yıldır.
Familya Papatyagiller
Sınıf İki Çenekliler
Bölüm -
Takım -
Carthamus yaz aylarında pinnately loblu, dikenli yapraklar ve devedikeni benzeri turuncu veya sarı çiçek başları ile yıllık veya uzun ömürlü olabilir
Familya Asteraceae
Sınıf Magnoliopsida
Bölüm -
Takım -
Carthamus yaz aylarında pinnately loblu, dikenli yapraklar ve devedikeni benzeri turuncu veya sarı çiçek başları ile yıllık veya uzun ömürlü olabilir
Familya Equisetaceae
Sınıf Equisetopsida
Bölüm Pteridophyta
Takım Equisetales
Familya Ballıbabagiller
Sınıf İki çenekliler
Bölüm Kapalı tohumlular
Takım Lamiales
Et, balık ve salatalarda karşımıza çok fazla çıkan ve kendine has tadı olan biberiye aynı zamanda metabolizmayı hızlandırma özelliğine sahip.
Familya Lamiaceae
Sınıf Magnoliopsida
Bölüm Magnoliophyta
Takım Lamiales
Et, balık ve salatalarda karşımıza çok fazla çıkan ve kendine has tadı olan biberiye aynı zamanda metabolizmayı hızlandırma özelliğine sahip.
Familya Campanulaceae
Sınıf Çift Çenekli
Bölüm Kapalı tohumlular
Takım Campanulales
Kirpikli çıngırak, yüzyıllardır tıbbi amaçlar için kullanılan bir bitkidir. Antik Yunan ve Roma'da, öksürük, bronşit ve astım gibi solunum yolları rahatsızlıklarının tedavisinde kullanılmıştır. Orta Çağ'da ise, idrar yolu enfeksiyonları, ateş ve boğaz ağrısı gibi rahatsızlıkların tedavisinde kullanılmıştır.
Familya Campanulaceae
Sınıf Eudicotidae
Bölüm Angiospermae
Takım Campanulales
Kirpikli çıngırak, yüzyıllardır tıbbi amaçlar için kullanılan bir bitkidir. Antik Yunan ve Roma'da, öksürük, bronşit ve astım gibi solunum yolları rahatsızlıklarının tedavisinde kullanılmıştır. Orta Çağ'da ise, idrar yolu enfeksiyonları, ateş ve boğaz ağrısı gibi rahatsızlıkların tedavisinde kullanılmıştır.
Familya Papatyagiller
Sınıf Çift Çenekliler
Bölüm Kapalı Tohumlular
Takım Asterales
500'e yakın türü vardır. Bir kısmı yurdumuzda doğal olarak yetişmektedir.
Familya Asteraceae
Sınıf Eudicotidae
Bölüm Magnoliophyta
Takım Asterales
500'e yakın türü vardır. Bir kısmı yurdumuzda doğal olarak yetişmektedir.
Nioli yağı, Melaleuca Ağacı (Melaleuca quinquenervia) ağacının yapraklarından elde edilen bir uçucu yağdır. Bu ağaç, Avustralya ve Yeni Gine’de yetişir. Berrak ile kehribar sarısı arası bir renkte, sulu, narenciye/limon kokulu. ve kendine özgü bir kokuya sahiptir. Antibakteriyel, antifungal ve antiviral özelliklere sahiptir. Bu nedenle, cilt enfeksiyonları, solunum yolu enfeksiyonları ve idrar yolu enfeksiyonları gibi çeşitli […]
Ayrıntılar
Defne yağı, defne meyvesinden elde edilen sabit bir yağ türüdür ve doğanın bize sunduğu muhteşem bir hediye olarak kabul edilir. Tıbbi ve aromatik bitkiler arasında özel bir yere sahip olan defne yağı, hem sağlık hem de güzellik amaçlarıyla yaygın olarak kullanılır. Bu yazıda, defne yağının faydalarını ve kullanım alanlarını daha yakından inceleyeceğiz. Antik dönemlerden beri sağlık […]
Ayrıntılar
Anason yağı, doğal olarak elde edilen ve genellikle tıbbi ve aromatik amaçlarla kullanılan bir bitkisel yağdır. Anason bitkisinin tohumlarından bu özel yağ elde edilir ve hoş kokusuyla tanınır. Hem tıbbi hem de mutfak kullanımlarıyla popüler olan bu yağ, yüzyıllardır çeşitli kültürlerde değerli bir bileşen olarak kabul edilmiştir. Üretim Yöntemi ve Bileşenler Anason bitkisinin tohumlarının su […]
Ayrıntılar
Palm yağı, Palmiye yağı olarak da bilinir. Palm meyvesi çekirdeğinden elde edilmektedir. İçerisinde herhangi bir şekilde trans yağ yoktur. Doymuş ve doymamış yağların bir araya gelmesinden oluşmuştur. %50’si doymuş, %40’ı doymamış yağlardır. %10’u da çoklu doymamış yağlardan meydana gelmektedir. Besin değerleri epey iyidir ve şunları içerdiği bilinmektedir: Bir yemek kaşığı yağda 2.17 mg E vitamini […]
Ayrıntılar
Kansere karşı koruma sağlaması, mide rahatsızlıklarına iyi gelmesi ve erken yaşlanmayı engellemesi dut pekmezinin faydaları arasındadır. Vücuda enerji vererek güç, kuvvet sağlar. Bu nedenle kış aylarında tüketilmesinde fayda vardır.
Nasıl Yapılır?
Adı bilinse de beslenme sistemimize girmeyen meyvelerden birisi avokado. Tam olgunlaşmış bir avakado ile çok güzel salatalar ve ezmeler hazırlamak mümkün.
Nasıl Yapılır?
Taze kekiğin yanı sıra kuru kekikte yemek ve salatalarınıza muhteşem bir tad katar.
Nasıl Yapılır?
Halk arasında Sarmaşık kavurması olarak geçer.İlk defa tadanlar için değişik bir tatdır.Ancak müdavimleri mevsimini iple çeker.
Nasıl Yapılır?
Nar şerbeti geleneksel olarak Ortadoğu ve Akdeniz mutfağında popüler olan bir içecektir. Bu bölgede, genellikle evlerde veya restoranlarda yapılır. Ayrıca, nar şerbeti üretimiyle uğraşan ticari şirketler veya gıda üreticileri de bulunabilir.
Nasıl Yapılır?
Bu sihirli içeceği, bir hafta boyunca içtiğinizde farkedeceğiniz birkaç değişiklik hissedeceksiniz!
Nasıl Yapılır?
Bu serinletici ve hoş içimli suları çeşitli bitkilerle, baharatlarla yada meyve ve sebzelerle yapabilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Ceviz suyu ile ilgili gün geçmiyor ki yeni bir sabah programı uzmanı kuruyemişlerin yararlarından bahsetmesin.
Nasıl Yapılır?Tıbbi ve Aromatik Bitkiler 
markasıdır.
