Kurutulmuş bitkilerin bir yıl içerisinde tüketilmesi gerektiğini biliyor muydunuz? Nedeni ise, bitkilerin etken maddelerin kaybolma süresi bir yıldır.
Familya Kuzukulağıgiller
Sınıf İki çenekliler
Bölüm Kapalı tohumlular
Takım Caryophyllales
Kuzukulağı, ekşi tadından dolayı salatalarda bolca kullanılır. Çorbalarda ve böreklik karışımlarda da kullanılır. Ayrıca ıspanak gibi, pirinçli yemeği de yapılır. Salatası ve kuzukulağı ile yapılan çiğ köfte de sevilerek yenmektedir.
Familya Polygonaceae
Sınıf Eudicots
Bölüm Angiosperms
Takım Caryophyllales
Kuzukulağı, ekşi tadından dolayı salatalarda bolca kullanılır. Çorbalarda ve böreklik karışımlarda da kullanılır. Ayrıca ıspanak gibi, pirinçli yemeği de yapılır. Salatası ve kuzukulağı ile yapılan çiğ köfte de sevilerek yenmektedir.
Familya Baklagiller
Sınıf İki çenekliler
Bölüm Kapalı tohumlular
Takım Fabales
1 çay kaşığı çemen otu tohumu yaklaşık 35 kalori içerir. 6, gram karbonhidrat, 2,5 gram protein ve 2,7 gram lif içeren çemen otu ayrıca demir, manganez, bakır, magnezyum, fosfor ve B6 vitamini açısından zengindir.
Familya Fabaceae
Sınıf Eudicots
Bölüm Magnoliophyta
Takım Fabales
1 çay kaşığı çemen otu tohumu yaklaşık 35 kalori içerir. 6, gram karbonhidrat, 2,5 gram protein ve 2,7 gram lif içeren çemen otu ayrıca demir, manganez, bakır, magnezyum, fosfor ve B6 vitamini açısından zengindir.
Familya Kökboyasıgiller
Sınıf İki Çenekliler
Bölüm Kapalı Tohumlular
Takım Rubiales
Drog Adı: Cortex cinchonae
Familya Rubiaceae
Sınıf Magnoliopsida
Bölüm Magnoliophyta
Takım Rubiales
Drog Adı: Cortex cinchonae
Familya Buğdaygiller
Sınıf Bir çenekliler
Bölüm Kapalı hücreli
Takım Poales
Drog Adı: Rhizoma Agropyri
Familya Poaceae
Sınıf Liliopsida
Bölüm Magnoliophyta
Takım Poales
Drog Adı: Rhizoma Agropyri
Avokado yağı, avokado meyvesinin çekirdeğinden elde edilir. Soğuk presleme yöntemiyle üretilir ve doğal bir şekilde zengin içeriğini korur. E vitamini, fitosteroller, yağ asitleri ve antioksidanlar gibi besin maddeleri içerir. Bu bileşenler avokado yağı tarafından birçok sağlık sorununa karşı etkili kılar. Doğanın bize sunduğu en değerli hazine olan bitkisel yağlar, sağlığımızı desteklemek ve güzellik ritüellerimize katkıda […]
Ayrıntılar
Baobab yağı, özellikle cilt bakımı konusunda bir uzman sayılabilecek bu yağ ile tanışınca hemen herkese bu mucizeden bahsetmek isteyecek, ışıl ışıl ve sağlıkla dolu cildinizin, saçlarınızın tadını doya doya çıkarabileceksiniz. Dünyadaki en geniş gövdeli ağaçlardan olan Baobab yağı faydaları son dönemlerde bitkinin popüler olmasıyla bilindik hale geldi. Maymun ekmeği adı verilen bu bitki, Afrika, Madagaskar […]
Ayrıntılar
Nioli yağı, Melaleuca Ağacı (Melaleuca quinquenervia) ağacının yapraklarından elde edilen bir uçucu yağdır. Bu ağaç, Avustralya ve Yeni Gine’de yetişir. Berrak ile kehribar sarısı arası bir renkte, sulu, narenciye/limon kokulu. ve kendine özgü bir kokuya sahiptir. Antibakteriyel, antifungal ve antiviral özelliklere sahiptir. Bu nedenle, cilt enfeksiyonları, solunum yolu enfeksiyonları ve idrar yolu enfeksiyonları gibi çeşitli […]
Ayrıntılar
Doğanın sunduğu zengin bitki özleri arasında yer alan biberiye yağı, hem sağlık hem de güzellik alanında çok yönlü kullanım imkanları sunan önemli bir aromatik yağdır. Rosmarinus officinalis adlı biberiye bitkisinin yapraklarından elde edilen bu yağ, yüzyıllardır tıbbi ve kozmetik amaçlar için tercih edilmektedir. Biberiye yağı, antik dönemlerden beri pek çok kültürde tedavi edici özellikleri nedeniyle […]
Ayrıntılar
Halk arasında Sarmaşık kavurması olarak geçer.İlk defa tadanlar için değişik bir tatdır.Ancak müdavimleri mevsimini iple çeker.
Nasıl Yapılır?
Domatesler, likopen adı verilen güçlü bir antioksidan içerir. Domates reçeli, domatesin yoğunlaştırılmasıyla elde edildiği için likopen içeriği de yoğun olabilir.
Nasıl Yapılır?
Erik sosu; ham eriklerden yapılan bir sostur. Balık yemeklerinde, salatalarda, limon veya nar ekşisi gibi ekşi çeşitlerine alternatiftir.
Nasıl Yapılır?
Kuşburnunun uç kısımları bıçak yardımı ile kesilip temizlenir. Daha sonra yıkanır ve bir düdüklü tencere..
Nasıl Yapılır?
Elma suyu konsantresi, yüksek miktarda antioksidan içerir. Antioksidanlar vücuttaki serbest radikallerle savaşarak hücre hasarını önlemeye yardımcı olur. Bu da bağışıklık sistemini güçlendirir ve hastalıklara karşı korunmada etkilidir. Elmaların içerdiği fitokimyasallar, kalp sağlığını destekleyici etkilere sahiptir. Düzenli olarak tüketildiğinde, kolesterol seviyelerini dengelemeye yardımcı olur, kan basıncını düşürür ve kalp hastalığı riskini azaltır.
Sumak yoğun miktarda c vitamini bulundurduğundan özellikle kışın gribal enfeksiyonlardan korumaktadır. Solunum yolu enfeksiyonlarının tedavisinde kullanılmaktadır.Ayrıca yüksek oranda antioksidan barındığından üst solunum yolları enfeksiyonlarında da faydası bilinmektedir. Bronşite iyi gelerek , ateş düşürücü özelliği bilinmektedir.
Nasıl Yapılır?
Isırgan çayı, doğal sivilce ilacı olduğunu biliyor musunuz? Sivilceler, birçok kişi için cilt sorunları arasında yaygın bir endişe kaynağıdır.
Nasıl Yapılır?
Kuşburnu çayı, C vitamini yönünden oldukça zengin olup, bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olabilir.
Nasıl Yapılır?Tıbbi ve Aromatik Bitkiler 
markasıdır.
